Таблиці ГІ та КБЖВ.
Глікемічний індекс (ГІ) — система ранжування продуктів від 0 до 100 залежно від їхньої здатності впливати на рівень цукру в крові. Продукти з високим ГІ підвищують рівень цукру в крові більше, ніж продукти з низьким ГІ.
Більше про глікемічний індекс: Глікемічний індекс продуктів: що потрібно знати, якщо у вас діабет
Класифікація продуктів згідно з АДА (Американська діабетична асоціація):
Читайте також:
Картопля при діабеті: Що рекомендує АДА?
Які овочі корисні при діабеті?
Як самостійно знизити глікемічний індекс продуктів?
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані