Анастасія Цвігун, редакторка

Халва — знайомий із дитинства східний десерт із насиченим горіхово-насіннєвим смаком. Для людей із цукровим діабетом питання «чи можна халву?» цілком логічне, адже продукт солодкий і калорійний. Розберімося спокійно й по суті.

Діабет часто сприймають як обмеження — особливо коли йдеться про спорт. Назар знає це з власного досвіду: у 12 років він отримав діагноз і звільнення від фізкультури, а через кілька років — звання майстра спорту. В інтерв’ю він чесно розповідає про свій шлях від страху й байдужості до марафонів, «заліза» та повного самоконтролю...

Багато продуктів містять прихований цукор, включаючи ті, які ви навіть не вважаєте солодкими. Насправді, навіть продукти, що позиціонуються як «легкі» або «зі зниженим вмістом жиру», можуть містити більше цукру, ніж їхні звичайні аналоги. Ось 17 продуктів і напоїв, у яких більше цукру, ніж ви думали. Деякі вас дуже здивують.

Доведено, що покращення такого показника, як час перебування у цільовому діапазоні глюкози (або TIR/Time in Range) може фактично знизити ризик виникнення пов'язаних з діабетом ускладнень, таких як хвороби серця, нирок, очей та пошкодження нервів. Однак залишатися в межах норми легше сказати, ніж зробити. Багато факторів,...

Замість магазинного батончика, чому б не перекусити сушеними фруктами, коли вам захочеться солодкого? Лише пів жменьки, наприклад, курага, волоські горіхи та мигдаль. Сухофрукти можуть бути поживним і «діабет-friendly» перекусом, якщо вживати їх правильно.

Коли людина з діабетом стикається з іншими захворюваннями — застудою, грипом чи більш серйозними інфекціями — рівень цукру в крові може змінюватися непередбачувано. Хвороба, стрес і навіть ліки впливають на вуглеводний обмін, тому контроль глюкози у цей час стає особливо важливим. У статті розглянемо, чому під час хвороби...

Оновлені американські рекомендації щодо харчування, опубліковані минулого тижня, вже встигли наробити багато галасу. Нова «перевернута» харчова піраміда, більший акцент на білках і повножирних молочних продуктах, заклик до вживання «корисних жирів», ще суворіші обмеження щодо цукру — усе це змушує переглянути звичні уявлення...

Якщо у вас цукровий діабет 1-го типу, скоріше за все, вам добре відома дата 11.01.1922. Дехто навіть називає цей день своїм другим «днем народження». Саме 11 січня, більше 100 років тому, інсулін уперше застосували для лікування діабету 1-го типу — і відтоді це захворювання перестало бути смертельним вироком. Про дивовижне...

Січень — місяць, коли організм особливо потребує тепла, енергії та підтримки імунітету. Після свят хочеться простішої їжі, стабільного рівня глюкози та відчуття контролю над самопочуттям. Гарна новина: сезонні та доступні продукти можуть у цьому допомогти. Ось п’ять найкращих продуктів січня, які чудово підходять людям...

На рівень глюкози, або цукру, в крові впливає безліч речей (причому, деякі з них знаходяться поза вашим контролем). Навіть якщо ви ретельно стежите за тим, що їсте і сумлінно приймаєте ліки, ви неминуче зіткнетеся зі щоденними коливаннями рівня глікемії. Знання того, як різні фактори можуть впливати на ваші показники, допоможе...