Статті за темою: харчування при діабеті

Смачні та корисні варіанти перекусів, які швидко готуються із простих доступних інгредієнтів та швидко потрапляють до списку улюблених страв!

Рожеві та червоні сердечка всюди, завищені ціни на квіти, хвилювання через заплановане побачення (або через те, чи сподобається партнеру ваш подарунок)... Ах, радощі Дня святого Валентина! Але найскладніше у цей день — замовити столик у потрібному ресторані і, як завжди, коли живеш з діабетом, спланувати свою трапезу. Ось 5 порад, які допоможуть зробити вашу романтичну вечерю в якомусь особливому місці приємною, не відволікаючись на діабет.

Лютий — це не лише про холод і короткі дні, а й про ідеальний час для простих, поживних і «затишних» продуктів. Узимку організму особливо потрібні стабільна енергія, ситість і підтримка імунітету. А для людей з цукровим діабетом важливо, щоб їжа допомагала підтримувати стабільний цукор, а не влаштовувала глікемічні гойдалки. Ось п’ять продуктів, які в лютому працюють на вас.

Хоча жоден продукт харчування не може чарівним чином запобігти підвищенню рівня цукру в крові, дослідження показують, що вживання деяких з них може сприяти підтриманню більш оптимального рівня глюкози. Подумайте про те, щоб додати ці 12 продуктів до свого раціону, особливо якщо у вас переддіабет або діабет.

Можливо, ви вже чули щось про резистентний крохмаль. Наприклад, що він корисний для схуднення та контролю рівня цукру в крові? Якщо ви про нього не чули, то саме час дізнатися більше.

Регулювання рівня цукру в крові є ключовим для ефективного контролю цукрового діабету 2-го типу. Способи досягти цього: приймати цукрознижувальні ліки, призначені вашим лікарем, більше рухатися, навчитися екологічно справлятися зі стресом і навіть поліпшити гігієну сну. Увага до свого раціону — не тільки до того, що ви їсте, але й до того, коли і як ви їсте — є ще однією важливою складовою контролю діабету. Окрім дотримання рекомендації вашого лікаря щодо харчування, ви можете зробити певні кроки безпосередньо перед і під час їжі для підтримання більш оптимального рівня цукру в крові.

Халва — знайомий із дитинства східний десерт із насиченим горіхово-насіннєвим смаком. Для людей з цукровим діабетом питання «чи можна халву?» цілком логічне, адже продукт солодкий і калорійний. Спробуємо розібратися разом.

Замість магазинного батончика, чому б не перекусити сушеними фруктами, коли вам захочеться солодкого? Лише пів жменьки, наприклад, курага, волоські горіхи та мигдаль. Сухофрукти можуть бути поживним і «діабет-friendly» перекусом, якщо вживати їх правильно.

Січень — місяць, коли організм особливо потребує тепла, енергії та підтримки імунітету. Після свят хочеться простішої їжі, стабільного рівня глюкози та відчуття контролю над самопочуттям. Гарна новина: сезонні та доступні продукти можуть у цьому допомогти. Ось п’ять найкращих продуктів січня, які чудово підходять людям з цукровим діабетом.

Настає час святкувати! Ви збираєтеся з друзями та родиною, цілий день перекушуєте смачними закусками, насолоджуєтеся святковими коктейлями, п'єте вино за вечерею, а потім ще й десерт... Різдво, новий рік, корпоративна вечірка, святкові відвідування найрідніших, старий новий рік... Подивимося правді у вічі: «Це сезон, щоб від'їдатися». Але що відбувається, коли ви їсте занадто багато під час свят?