Статті за темою: харчування при діабеті

Вересень — це перехідний місяць між літом і осінню, коли на ринку та прилавках супермаркетів ще можна знайти соковиті літні дари, але вже з’являється новий урожай овочів і фруктів. Для людей з цукровим діабетом харчування відіграє особливу роль: важливо не лише насолоджуватися сезонними стравами, а й обирати ті продукти, які дають енергію, корисні для здоров’я в цілому та допомагають підтримувати оптимальний рівень цукру в крові. Тож які продукти варто додати до свого раціону у вересні, якщо у вас діабет? Давайте розберемося.

Кава — один з найпопулярніших напоїв у світі. Деякі дослідження говорять, що вона може мати певні потенційні переваги для здоров'я, зокрема, знизити ризик захворювань серця та діабету 2-го типу. Однак, багато добавок, які ми часто додаємо до своєї кави, як-от ароматизовані вершки, кавові сиропи, цукор можуть негативно впливати на рівень глікемії (цукру в крові), масу тіла та звести нанівець більшість позитивних ефектів напою. Ось 5 поживних та корисних для здоров'я інгредієнтів, які можуть додати значних переваг вашій чашці кави.

Фаршировані перці без рису стануть однією з ваших нових улюблених низьковуглеводних страв. Лише 7 основних інгредієнтів і менш ніж за годину смачна і корисна вечеря для всієї родини — готова!

Кавуновий сезон розпочато! Кавун чудово втамовує спрагу (і голод), освіжає і містить корисні для нашого організму речовини. Але, незважаючи на всю користь, він також містить вуглеводи та має високий глікемічний індекс (ГІ). Тож резонно виникає питання: як безпечно вживати кавун при діабеті, та чи можна взагалі? Давайте розбиратися.

Серпень — один із найщедріших місяців літа. Ринки ломляться від свіжих овочів, ягід і фруктів, і це ідеальний час, щоб зробити раціон не лише смачним, а й корисним. Особливо для людей з діабетом: у серпні природа дарує багато продуктів, які допомагають краще контролювати рівень глюкози, забезпечують клітковину, антиоксиданти та важливі мікроелементи. У цій статті розглянемо 5 найкращих серпневих продуктів, які сміливо можна додавати до свого раціону людям з діабетом — звісно, з урахуванням порцій і балансу.

Регулювання рівня цукру в крові є ключовим для ефективного контролю цукрового діабету 2-го типу. Способи досягти цього: приймати цукрознижувальні ліки, призначені вашим лікарем, більше рухатися, навчитися екологічно справлятися зі стресом і навіть поліпшити гігієну сну. Увага до свого раціону — не тільки до того, що ви їсте, але й до того, коли і як ви їсте — є ще однією важливою складовою контролю діабету. Окрім дотримання рекомендації вашого лікаря щодо харчування, ви можете зробити певні кроки безпосередньо перед і під час їжі для підтримання більш оптимального рівня цукру в крові.

Якщо захотілося перекусити пізно ввечері, часто виникає спокуса потягнутися до не зовсім (або зовсім не) корисних закусок, як-от печиво, чіпси та інше. Однак є один варіант, який здатен втамувати голод і водночас сприяє підтриманню стабільного рівня цукру в крові, забезпечуючи спокійний нічний сон і здоровий ранок.  Дізнайтеся, на що слід звертати увагу при виборі нічного перекусу, та про перекус номер один для кращого контролю рівня цукру в крові.

Блискучі, червоні та ідеально сформовані, вишні мають низьку калорійність та низький глікемічний індекс (ГІ), а також є хорошим джерелом клітковини, вітаміну С, калію, магнію, міді та заліза. Їхній сезон короткий (з середини червня до кінця липня), тож не встигнете моргнути, як проґавите їх! Про користь цієї ягоди для людей з діабетом та поради по вживанню — читайте далі. 

Лохина — це маленька синьо-фіолетова ягода, яка підкорила серця багатьох не тільки своїм ніжним смаком, а й потенційними перевагами для здоров’я. Люди з діабетом часто задаються питанням: чи можна їсти лохину без ризику для рівня глюкози? Давайте розберемося, чим ця ягода цінна і як безпечно вживати її при діабеті.

Липень — справжній пік літа, коли ринки і дачі переповнені сезонними дарами природи. Яскраві овочі, соковиті ягоди, духмяна зелень — усе це не лише смачно, але й дуже корисно. І найприємніше, що серед усього цього розмаїття є багато продуктів, які сміливо можуть додати до свого раціону люди з діабетом. Ми зібрали для вас п’ятірку найкорисніших липневих продуктів, які допоможуть тримати рівень цукру під контролем, підтримати організм у спеку і просто тішать смаком. Читайте — і додавайте до свого меню з користю та задоволенням!