Статті за темою: харчування при діабеті

Настає час святкувати! Ви збираєтеся з друзями та родиною, цілий день перекушуєте смачними закусками, насолоджуєтеся святковими коктейлями, п'єте вино за вечерею, а потім ще й десерт... Різдво, новий рік, корпоративна вечірка, святкові відвідування найрідніших, старий новий рік... Подивимося правді у вічі: «Це сезон, щоб від'їдатися». Але що відбувається, коли ви їсте занадто багато під час свят?

Найскладніше у новорічному застіллі для людини з діабетом — це велика кількість страв, багатих на вуглеводи, жири та білки. Проте можна скорегувати традиційне світкове меню, щоб позбавити себе від зайвих турбот, пов'язаних з компенсацією «складної» їжі.

Додайте ці поживні та смачні зимові продукти до свого щоденного раціону, щоб забезпечити кращий контроль рівня цукру в крові. 

Як харчуватися взимку, щоб забезпечити організм всіма необхідними йому в цей період вітамінами та поживними речовинами? Ось найкращі варіанти для вашого зимового меню.

Нові дані свідчать: низькожирова веганська дієта може суттєво зменшити потребу в інсуліні у дорослих з цукровим діабетом 1-го типу. При цьому калорійність і кількість вуглеводів у раціоні не обмежувалися.

Клітковина, що міститься в рослинній їжі, є вуглеводом, який організм не може перетравити, що допомагає сповільнити підвищення рівня цукру в крові після їжі. Існує два типи клітковини — розчинна і нерозчинна, і обидва мають великі переваги для здоров'я.

Збалансоване харчування — один із ключових інструментів у контролі цукрового діабету. Але що робити, коли немає можливості часто купувати свіжі продукти? Ми підготували для вас добірку з 13 продуктів, які варто мати на кухні кожному, хто дбає про своє здоров’я. Вони довго зберігаються, зручні у використанні та допомагають швидко приготувати повноцінні та поживні страви без шкоди для рівня глюкози. 

Листопад — це час, коли полички супермаркетів сповнені сезонних овочів та фруктів, що багаті на клітковину, антиоксиданти та вітаміни. Для людей з цукровим діабетом цей період особливо сприятливий: природа дарує продукти, які допомагають підтримувати стабільний рівень глюкози, зміцнюють імунітет і захищають судини від ускладнень. Ось п’ять найкорисніших сезонних продуктів листопада, які варто включити до свого раціону при діабеті.

Харчування відіграє важливу роль в управлінні діабетом. Розуміючи, як певні продукти впливають на рівень цукру в крові при діабеті, ви завжди будете усвідомлено планувати свій раціон, роблячи правильний вибір.

Геловін стає все більш популярним в Україні. Гарбузики-ліхтарики, павутиння, бентежні смаколики, переодягання та залякування — незвичні атрибути та звичаї цього свята когось лякають, а когось розважають. Підхоплюючи хвилю захвату геловінськими розвагами, пропонуємо добірку моторошних на вигляд, але дуже смачних рецептів без цукру.