Статті про правильне і здорове харчування при діабеті
В інтернеті багато дезінформації про харчування. Одна з популярних тем — коли і як ви повинні споживати фрукти. Ось 5...
Сонячні абрикоси та персики — улюблені багатьма фрукти. Але чи безпечно їх вживати людям з цукровим діабетом? Спробуємо розібратися....
Скільки, коли та як їсти черешню при діабеті для максимальної користі для здоров'я? Читайте у статті.
Як люди з діабетом повинні підходити до харчування? Яка їжа може допомогти підтримувати оптимальний рівень глюкози (цукру)...
Наші публікації
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Дієта при цукровому діабеті, правильне харчування при цукровому діабеті. Харчування грає ключову роль в управлінні цукровим діабетом 1 і 2 типу, оскільки допомагає контролювати рівень цукру в крові і зменшувати ризик ускладнень. Принципи харчування для кожного типу діабету можуть відрізнятися в залежності від індивідуальних потреб та рекомендацій медичного фахівця, але загальні принципи можуть бути такими: Дієта при Цукровому діабеті 1 типу: 1. Вуглеводи: Слід збалансувати споживання вуглеводів з інсуліном. Рівномірний розподіл вуглеводів протягом дня може допомогти уникнути різких коливань рівня цукру в крові. 2. Протеїни та жири: Важливо включати в раціон білки та здорові жири. Вони допомагають забезпечити енергію, контролюють апетит та підтримують здоров'я. 3. Моніторинг глюкози: Регулярне вимірювання рівня глюкози в крові перед їжею та після неї допоможе вам зрозуміти, як ваш організм реагує на різні продукти та порції їжі. 4. Фізична активність: Регулярна фізична активність може покращити чутливість до інсуліну та допомогти контролювати рівень цукру в крові. Дієта при Цукровому діабеті 2 типу: 1. Контроль порцій: Важливо контролювати розмір порцій, оскільки надмірне споживання їжі може підвищити рівень цукру в крові. 2. Здорові вуглеводи: Вибирайте комплексні вуглеводи, такі як цільні зерна, фрукти та овочі, які мають менший вплив на рівень цукру в крові. 3. Білки та жири: Потрібно включати здорові джерела білків та жирів у раціон, щоб забезпечити насиченість та енергію. 4. Моніторинг глюкози: Так само, як і в діабеті 1 типу, регулярне вимірювання рівня глюкози в крові є важливим для контролю цукрового діабету 2 типу. 5. Фізична активність: Регулярна фізична активність допомагає контролювати рівень цукру в крові, поліпшує чутливість до інсуліну та сприяє загальному здоров'ю. Важливо пам'ятати, що це лише загальні принципи, і кожна людина з діабетом може вимагати індивідуального підходу до харчування. Рекомендації щодо харчування повинні враховувати особисті потреби, стан здоров'я та інші фактори, тому важливо консультуватися з лікарем або дієтологом для розробки індивідуального харчового плану.
Згідно з результатами дослідження, представленими під час NUTRITION 2024, щорічної зустрічі Американського товариства харчування, певні дієтичні моделі можуть захистити від запалення та серцевих захворювань у дорослих з цукровим діабетом 1-го типу (ЦД1).
Діабет є зростаючою проблемою охорони здоров'я у всьому світі, і його ефективне лікування часто починається з правильного вибору дієти. Певні продукти та напої можуть викликати різкі стрибки рівня глюкози (цукру) в крові, що робить їх особливо небезпечними для людей з діабетом. Ось 5 найпоширеніших продуктів та напоїв, яких краще уникати, щоб підтримувати більш стабільний рівень глікемії.
Харчові волокна, аскорбінова та фолієва кислоти, вітамін Е, біофлавоноїди, калій, кремній, цинк, залізо, магній — усі ці речовини містяться у складі ягід та фруктів. Вони потрібні для здоров’я судин, серця, суглобів, шкіри, системи травлення.
Липень — врожайний місяць, що багатий на фрукти та овочі. Аби збагатити ваш раціон корисними вітамінами та мікроелементами, додайте до нього наступні сезонні продукти.
Періодичне голодування може бути більш ефективним втручанням, ніж ліки, для людей з нещодавно виявленим діабетом та ожирінням або надмірною вагою, згідно з новим дослідженням. Продовжуйте читати, щоб дізнатись більше.
Хоча жоден продукт харчування не може чарівним чином запобігти підвищенню рівня цукру в крові, було доведено, що деякі продукти можуть допомогти підтримувати здоровий рівень цукру в крові протягом тривалого часу. Читайте далі, щоб дізнатися більше.
Більшість людей хвилюються через сире м’ясо, рибу чи яйця, але фрукти та овочі потребують не менш ретельного очищення перед їхнім вживанням та приготуванням. Розповідаємо, як правильно це зробити.
Розглянемо деякі популярні фрукти та ягоди на предмет їхньої «цукристості», та цікаві варіанти, як додати їх до свого раціону (та чи варто взагалі це робити при діабеті).
Чудове джерело клітковини, вітаміну С та потужних антиоксидантів, малина пропонує безліч переваг для здоров'я, зокрема людей з діабетом. З цієї статті ви дізнаєтеся про поживну цінність та користь малини, а також цікаві ідеї, як можна додати ягоду до свого раціону.
Зазирнувши до діабетичного відділу у будь-якому супермаркеті, ви знайдете там чимало продуктів та напоїв, що містять штучні підсолоджувачі, такі як сукралоза, аспартам та інші. Штучні підсолоджувачі зазвичай пропонуються людям з цукровим діабетом, яким, як правило, потрібно уникати звичайного цукру, як більш корисна альтернатива. Та чи такі вони корисні насправді? Сучасні дослідження показують, що хоча штучні підсолоджувачі можуть допомогти в певних ситуаціях, вони також можуть бути шкідливими, особливо у довгострокові перспективі. Дізнаємося, що говорить наука.