Енергетичні батончики — легкий перекус, який у своєму складі зазвичай містить білок, сухофрукти, насіння та горіхи. Продукти спортивного харчування є актуальними для спортсменів або для тих, хто полюбляє швидкі перекуси. Втім, чи завжди і для всіх вони є корисними?
Про потенційну шкоду та важливі моменти, на які варто звертати увагу при виборі енергетичних батончиків — читайте у статті.
Авторка цієї статті — Олеся Підмурняк, к.м.н. / PhD, ендокринологиня з 25-ти річним стажем.
Instagram: @olesiapidmurniak
Замість цукру у таких батончиках часто використовують цукровий сироп та фруктозу, щоб смак був більш привабливий. Часто можна зустріти батончики, покриті шоколадною глазур'ю із цукром.
Читайте також: Вся правда про «користь» фруктози
Снеки, хоча і є зручним перекусом та гарно втамовують голод, є калорійними, що [за частого та безконтрольного поїдання] може призвести до проблем зі здоров'ям, зокрема, появи зайвої ваги та навіть розвитку цукрового діабету 2-го типу.
Читайте також: Діабетичні продукти, які не можна при діабеті
Більшість виробників переконують покупців у тому, що подібні батончики є корисними та поживними. Проте, будьте уважні, обираючи такий перекус у супермаркеті, завжди читайте етикетку та звертайте увагу на наявність підсолоджувачів у складі.
Ось кілька моментів, на які варто звертати увагу при виборі енергетичного батончика:
⇒ Кількість білка має містити не більше 15 грамів.
⇒ Цукрозамінники мають знаходитись наприкінці переліку у складі, інакше, якщо вони вказані спочатку — такий батончик є надто солодким. Також уникайте штучних підсолоджувачів.
⇒ Уникайте жирів.
⇒ Надавайте перевагу клітковині, натуральним замінникам цукру у вигляді кураги, журавлини, фініків.
Читайте також:
5 цукрозамінників: переваги та недоліки
5 продуктів, які НЕ підходять для сніданку
15 низьковуглеводних перекусів, що не спричинять стрімких коливань рівня цукру в крові
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані