6 найкорисніших продуктів липня

Липень — врожайний місяць, що багатий на фрукти та овочі. Аби збагатити ваш раціон корисними вітамінами та мікроелементами, додайте до нього наступні сезонні продукти.

6 найкорисніших продуктів липня - изображение

Авторка статті — Олеся Підмурняк, к.м.н.  (PhD),  ендокринологиня з 25-ти річним стажем.


Кабачки

Кабачки низькокалорійні, вони швидко засвоюються, виводять шкідливі речовини з організму та стимулюють роботу кишківника. Вживання цього овоча дуже корисне для шкіри, нирок, печінки й головного мозку.

Овочеві спагеті з пармезаном: низьковуглеводний рецепт

Вишні

Вишня чинить протизапальну та антивірусну дію, корисна для мозку, нервової системи і містить багато клітковини. Смачна основа для пирогів, компотів чи варення.

Вишні: вуглеводи, ГІ та користь при діабеті

Вишні без цукру на зиму — дуже простий рецепт

Абрикоси

Містять величезну кількість вітаміну А. Їхнє вживання покращує стан шкіри, уповільнює процеси старіння та прискорює роботу кишківника.

Абрикоси та персики при діабеті: користь, вуглеводи, глікемічний індекс

Смородина і порічки

Поліпшує роботу кишківника, допомагає у профілактиці авітамінозу, нормалізує роботу серцево-судинної системи. Відвар з листя смородини використовують при застуді, ревматизмі, хворобах нирок і очей.

Смородина: вуглеводи, ГІ та користь при діабеті

Шовковиця

Ягода корисна при захворюваннях печінки та нирок, частих набряках, порушеннях обміну речовин.

Шовковиця: вуглеводи, ГІ та користь при діабеті

Агрус

Корисний при захворюваннях нирок, печінки й сечового міхура, атеросклерозі, гіпертонії, запорах. Полегшує симптоми менструаціїї й клімаксу.


Читайте також:

Як харчуватися у спеку? Поради ендокринолога

Чому потрібно їсти листові зелені овочі?

15 низьковуглеводних перекусів, що не спричинять стрімких коливань рівня цукру в крові