Коли ми їмо, організм перетворює вуглеводи, що містяться в їжі, на глюкозу, яка, своєю чергою, потрапляє в кровотік і підвищує рівень цукру в крові. Тому люди з діабетом повинні завжди контролювати кількість вуглеводів, які вони споживають.
Картопля — це крохмалистий овоч, тобто, він містить велику кількість вуглеводів і може досить сильно підвищити рівень цукру в крові людини.
З цієї статті ви дізнаєтеся, чи можна їсти картоплю при діабеті, які сорти картоплі та способи приготування краще обирати, а також загальні рекомендації щодо харчування для людей з діабетом.
Як харчуватися взимку, щоб забезпечити організм всіма необхідними йому в цей період вітамінами та поживними речовинами? Ось найкращі варіанти для вашого зимового меню.
Пропонуємо вам цікавий рецепт всіма улюблених фрикадельок! З прорахованими КБЖВ
Споживати менше цукру — це не просто відмовитися від солодких десертів. Доданий цукор може ховатися в таких несподіваних продуктах, як кетчуп та мюслі. Всесвітня організація охорони здоров'я рекомендує отримувати менше 5% калорій від доданого цукру для підтримання здоров'я. У цій статті наведено 11 простих способів, як перестати їсти так багато цукру.
Наближається свято Геловіну, а отже варто задуматися над святковим меню для дітлахів.
Від зеленого чаю до ромашки — відкрийте для себе найкращі чаї, які допоможуть вам краще контролювати рівень цукру в крові, зменшити стрес та покращити здоров'я.
Батат — це не те саме, що звичайна картопля. Він містить менше вуглеводів, має нижчий глікемічний індекс (ГІ), багатий на клітковину, вітаміни та антиоксиданти. А деякі дослідження навіть стверджують, що вживання батату може допомогти знизити резистентність до інсуліну при діабеті 2-го типу. Пропонуємо кілька ідей, як приготувати солодку картоплю.
Буряк часто називають суперпродуктом. Що такого чудового в буряку? Він багатий на потужні антиоксиданти та поживні речовини, корисні для здоров'я. Деякі дослідження доводять користь буряку для людей з цукровим діабетом. А ще він доступний, смачний та легко додається до різноманітних рецептів. Поговоримо про цей «чудо-овоч», його вплив на рівень цукру, користь для здоров'я, зокрема при діабеті, та цікаві ідеї, як додати буряк до свого раціону.
Восени для підтримки фізичного здоров’я і бадьорості необхідно докласти трохи більше зусиль. Змінюється погода і раціон, природних джерел вітамінів і мінералів стає набагато менше. Організму ці зміни даються важко, саме тому загострюються хронічні захворювання та збільшується уразливість організму до інфекцій. Як зробити свій раціон максимально корисним в осінній період? Читайте у статті.
Восени особливо важливо підтримати здоров'я імунної системи, щоби бути у «всеозброєнні» перед початком традиційного сезону застуд та грипу. Ось список продуктів, регулярне вживання яких може допомогти зміцнити ваш імунітет та не «вдарить» по кишені.
Коли ми їмо, організм перетворює вуглеводи, що містяться в їжі, на глюкозу, яка, своєю чергою, потрапляє в кровотік і підвищує рівень цукру в крові. Тому люди з діабетом повинні завжди контролювати кількість вуглеводів, які вони споживають. Картопля — це крохмалистий овоч, тобто, він містить велику кількість вуглеводів і може досить сильно підвищити рівень цукру в крові людини. З цієї статті ви дізнаєтеся, чи можна їсти картоплю при діабеті, які сорти картоплі та способи приготування краще обирати, а також загальні рекомендації щодо харчування для людей з діабетом.