Поживна цінність та глікемічний індекс продуктів: сири, молоко, молочні продукти
Таблиця ГІ та КБЖВ.
-
- Автор: Анастасія Цвігун, редакторка, психологиня
- access_time
Глікемічний індекс (ГІ) — це показник, який визначає, наскільки швидко будь-яка їжа, що містить вуглеводи, може підвищити рівень цукру в крові.
Більше про глікемічний індекс: Глікемічний індекс продуктів: що потрібно знати, якщо у вас діабет
При цукровому діабеті рекомендовано вживати продукти з низьким та середнім глікемічним індексом, оскільки вони поступово підвищують рівень цукру в крові, запобігаючи різким коливанням, на відміну від продуктів з високим ГІ.
Класифікація продуктів згідно з АДА (Американська діабетична асоціація):
- Низький ГІ: 55 або менше
- Середній ГІ: 56-69
- Високий ГІ: 70 або більше
Джерело: «Школа контролю ЦД (для пацієнта). Частина 1»
Читайте також:
Зберіть свій ідеальний салат: КОНСТРУКТОР
11 здорових «дофамінових» продуктів, щоб покращити настрій
Як уникнути різких перепадів рівня цукру в крові після їжі? 9 простих способів
Читайте схожі матеріали
Найкраще на сайті
Як доглядати за ногами у спеку при діабеті: прості поради для здоров’я і комфорту
10 продуктів, яких варто уникати при діабеті 2 типу
Малина при діабеті: поживна цінність, переваги для здоров’я та інше
Новий підхід до лікування діабету 1-го типу: вчені досліджують терапію, яка може «переналаштовувати» імунну систему
Як захистити інсулін від псування влітку? Головні правила зберігання та використання препарату у спекотну погоду
Теплове виснаження чи гіпоглікемія? Як не сплутати симптоми та зберегти себе у спеку
8 найкорисніших фруктів та ягід при діабеті: рекомендації Американської діабетичної асоціації
Смородина при діабеті: можна чи не можна?
10 тривожних ознак пошкодження нервів при діабеті
Цукровий діабет 2 типу і психічне здоров’я: як емоційний стан впливає на контроль захворювання та як підтримати себе
Наші публікації
Діабетична аптечка (онлайн версія) від 6 жовтня 2025
Читати номер
Ви не авторизовані