Рецепт різдвяних тістечок без цукру

Шукаєте рецепт смачного і корисного десерту напередодні свят? Ці різдвяні тістечка без цукру містять лише натуральні інгредієнти і дуже просто готуються. А ще вони такі гарні! І неодмінно стануть окрасою вашого святкового столу.

КБЖВ пораховано.

• 
• Автор: Олена Філатова, діабет-блогерка (стаж ЦД1 — 20 років), засновниця онлайн-школи діабету DiaSchool
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Авторка рецепту — Олена Філатова, сертифікована спеціалістка зі здорового способу життя, діабет-блогерка (стаж ЦД 1 — 19 років), авторка блогу про корисне харчування.

Instagram: @lena.filatova

КБЖВ на 100 г:

К — 368 ккал, Б — 6 г, Ж — 29 г, В — 22 г

Інгредієнти*: 

• Заморожені ягоди (краще кислі, на кшталт смородини) — 1 склянка 
• Фінікова паста упереміш із волоськими горіхами — 0,5 склянки 
• Кокосова олія (кокосове масло) — 1 ст.л. 
• Кокосова стружка — 1 склянка (близько 1/3 склянки — на обвалювання) 

*Якщо у вас немає чогось, пишіть у коментарях, я підкажу, чим можна замінити.

Як готувати: 

1. Ягоди розморозьте і злийте зайву рідину. 
2. Збийте блендером. 
3. Змішайте з іншими інгредієнтами, залишивши трохи стружки на обвалювання тістечок. 
4. Поставте в холодильник для загустіння. 
5. Руками (можна використовувати одноразові кухонні рукавички) сформуйте великі кульки й обваляйте їх у стружці. Готово!

Насолоджуйтесь!

Ще більше корисних низьковуглеводних рецептів ТУТ

Читайте також:

Низьковуглеводні десерти: 3 прості рецепти нашвидкуруч

Різдвяне печиво без цукру: готуємо з діабет-блогерами «Мій цукровий»!

Гарячий шоколад з корицею — затишний діа-рецепт
 

Ми в Instagram та Telegram