Паста зі шпинатом і помідорами чері. Рецепт від редакції журналу СахарОК
Спробуйте приготувати цю пасту зі шпинатом та помідорами на обід або вечерю. Це дуже просто та швидко. А результат перевершить всі ваші очікування!
Кількість порцій: 2
КБЖВ загально та на 1 порцію:
кКал: 865 г / 432,5 г
Білки: 27.63 г / 12.3 г
Жири: 62.5 г / 31.2 г
Вуглеводи: 50.4 г / 25,2 г (≈2 ХО)
Клітковина: 9.3 / 4.65
Інгредієнти:
- бейбі-шпинат — 50 г (можна й більше)
- помідори чері — 8-10 шт
- макарони з твердих сортів пшениці — 150 г
- твердий сир — 75 г
- вершки 30% — 100 г
- оливкова олія — 1 ст.ложка
- дрібка солі, приправа «Італійські трави»
Шпинат у рецепті можна замінити на базилік — що вам більше до смаку!
Приготування:
- Овочі та зелень миємо, помідори чері розрізаємо навпіл.
- Злегка обсмажуємо чері зі шпинатом на оливковій олії. Додаємо вершки. Солимо, привпляємо та залишаємо тушкуватись на невеликому вогні кілька хвилик (має утворитися соус).
- Макарони відварюємо Al dente! (тобто, не розварюємо)
- На тарілку викладаємо макарони, зверху поливаємо соусом та посипаємо натертим сиром. Готово!
- Насолоджуємось
Готуйте разом з нами та діліться фото своїх кулінарних шедеврів у коментарях.
Читайте також:
Зберіть свій ідеальний салат: КОНСТРУКТОР
Як уникнути різких перепадів рівня цукру в крові після їжі? 9 простих способів
Овочеві спагеті з пармезаном: низьковуглеводний рецепт
Ми в Instagram та Telegram
Ви не авторизовані