Паста зі шпинатом і помідорами чері. Рецепт від редакції журналу СахарОК

Спробуйте приготувати цю пасту зі шпинатом та помідорами на обід або вечерю. Це дуже просто та швидко. А результат перевершить всі ваші очікування!

• 
• Автор: Анастасія Цвігун, редакторка
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Кількість порцій: 2

КБЖВ загально та на 1 порцію:

кКал: 865 г / 432,5 г

Білки: 27.63 г / 12.3 г

Жири: 62.5 г / 31.2 г

Вуглеводи: 50.4 г / 25,2 г (≈2 ХО)

Клітковина: 9.3 / 4.65

Інгредієнти:

• бейбі-шпинат — 50 г (можна й більше)
• помідори чері — 8-10 шт
• макарони з твердих сортів пшениці — 150 г
• твердий сир — 75 г 
• вершки 30% — 100 г
• оливкова олія — 1 ст.ложка
• дрібка солі, приправа «Італійські трави»

Шпинат у рецепті можна замінити на базилік — що вам більше до смаку!

Приготування:

1. Овочі та зелень миємо, помідори чері розрізаємо навпіл.
2. Злегка обсмажуємо чері зі шпинатом на оливковій олії. Додаємо вершки. Солимо, привпляємо та залишаємо тушкуватись на невеликому вогні кілька хвилик (має утворитися соус).
3. Макарони відварюємо Al dente! (тобто, не розварюємо)
4. На тарілку викладаємо макарони, зверху поливаємо соусом та посипаємо натертим сиром. Готово!
5. Насолоджуємось 

Готуйте разом з нами та діліться фото своїх кулінарних шедеврів у коментарях.

Читайте також:

Зберіть свій ідеальний салат: КОНСТРУКТОР

Як уникнути різких перепадів рівня цукру в крові після їжі? 9 простих способів

Овочеві спагеті з пармезаном: низьковуглеводний рецепт

Ми в Instagram та Telegram