Здравствуйте, друзья.
Рада поделиться в своем блоге полезными и вкусными, "здоровыми" рецептами.Приоритетом для нас всегда будет простая и здоровая пища, а также рецепты без красителей, консервантов и полуфабрикатов.Вкусная, полезная и красивая еда - это неотъемлемый элемент культуры и современного ритма жизни. Давайте вместе сделаем свою жизнь вкуснее!
Первый из рецептов - кокосовый десерт. Он скорее не сладкий, а кислый за счет свойств ягод, но легкая "кокосовость" тут кстати. В нем нет ни сахара, ни молока, ни крахмала...
Нам понадобятся
80 грамм кокосовой стружки
400мл воды
1 ч.л. агар-агара
щепотка корицы
20 вишен
Готовится очень и очень просто.
Кокосовая стружка заливается водой и ставится на огонь до кипения. В смесь добавляется ложка агар-агара и корица и быстро и тщательно перемешивается. Как только увидите, что жидкость начинает густеть, для этого понадобится не более минуты кипения, так сразу снимаем с огня и выливаем в любую удобную емкость.
Совет: Если себе позволяете, то добавьте в десерт при варке 1 ложечку сахара или меда, тогда будет еще вкуснее, но вкус не будет таким тонким.
Еще больше полезных рецептов на моем сайте Гастрономические полёты наяву
Ждите рецепты новых вкусностей!
Ви не авторизовані