Насыщенный желтый цвет кекса и незабываемый цитрусовый вкус! Готовится легко и просто, кукурузная мука заваривается, чтобы достичь клейкости теста.   150г кукурузной муки 70г сахара щепотка соли ваниль 300г молока цедра одного грейпфрута 25г сливочного масла 2 куриных яйца 1ч.л. разрыхлителя Для глазури: сок...

Кто сказал, что классические сочетания самые вкусные? Вот попробуйте приготовить такой вариант - имбирное мороженое с лемонграсс и перцем чили. Сладко-кислое с острым послевкусием и нежной лимонной ноткой - неожиданное и пряное, поможет удивить любого гурмана.       200мл сливок 33% жирности 500мл молока 2...

  Нам необходимо: 200г творога 50мл жирных сливок 1ст.л. какао щепотка корицы ваниль 3ст.л. манной крупы 1 куриное яйцо       Все ингредиенты тщательно смешиваем до однородной массы. В зависимости от влажности творога можно добавить больше или меньше манной крупы. Смесь должна...

Божественное сочетание куриного мяса, имбиря, шалфея и лимона... стоит попробовать обязательно! Птица выходит из духовки под хрустящей корочкой, а внутри мягчайшее мясо с легким оттенком лимона и ароматом шалфея и имбиря. Невозможно оторваться!     Нам понадобится: 1 курица 3-5 см корня свежего имбиря 2ст.л....

Я готовила блюдо из фильма "Шоколад" - курицу в вишнево-шоколадном соусе. Шоколад и мясо - странная, но изысканная пара, кислые ягоды вишни дополняют эту вкусовую композицию как нельзя лучше! Подробный рецепт с пошаговыми фото, благодаря фотографу Людмиле Марчук!     1кг куриных бедёр 100г масла 1ч.л....

Флан у меня ассоциируется с одним хорошим другом, который когда-то пригласил меня в гости и угощал этим десертом. Впрочем рецепт с небольшими изменениями я использовала тоже из его блога. Очень красивый и нежный получился)))   Нам понадобится: 200мл молока ваниль щепотка соли 1 куриное яйцо 1 куриный желток 3...

Специальный легкий, овощной вариант на основе оливкового масла - нежное и оригинальное блюдо. листы для лазаньи (из твердых сортов пшеницы) начинка: 100г кабачка 100г стручковой фасоли 50г зеленого горошка 1ст.л. оливкового масла базилик соль 50г пармезана соус Бешамель: 50мл оливкового масла 2-3ст.л....

Рулет самый что ни на есть тыквенный, так как в нем нет даже муки и яиц. Миндальный вкус и горьковатая апельсиновая нотка - сюрприз для тех, кому противопоказан глютен и мучные изделия.   Для тех, у кого еще дома живут вот такие прекрасные тыковки, полные витаминов и ожидания был придуман такой рецептик.   Нам...

Это скорее попытка рассказать о вкусной рыбе, чем рецепт. Но это получилось настолько красиво, вкусно и легко, что я не удержалась и опубликовала. Готовить тут нечего. Размораживаем рыбку, если вы отхватили свежую, так вообще прекрасно. В середину кладём веточку розмарина и прямо цельный куском помещаем в пароварку...

Почему лягушата? Потому что эти равиоли сделаны с использованием зеленого теста, и по форме они напоминают мне маленьких лягушат. В этот раз мы запечатлели процесс приготовления не только самих равиоли из теста со шпинатом с сливочным сыром, морковью и каперсами со сливочным соусом, но и также как мы раскатывали тесто...