Банановые кексы

Ингредиенты:
- 3 банана
- 2,5 стакана пшеничной цельнозерновой муки
- 2 яйца
- Сода 1/3 ч.л.;
- Ванилин
- Мёд 1 ст.л.
- Йогурт 150 мл
- Орехи по вкусу

Приготовление:
1. Бананы помять вилкой до состояния пюре, добавить яйца, йогурт, мёд, ванилин и перемешать.
2. Добавить муку и замесить тесто (не очень густое).
3. Разложить по силиконовым формам на 2/3 и посыпать грецкими орехами.
4. Выпекать при температуре 175*С до готовности примерно 30 минут.

Приятного аппетита!