Вівсяне печиво без цукру: корисний смаколик на щодень

Домашнє печиво — найкращий смаколик до ранкової кави, склянки прохолодного молока вдень або чашки запашного травʼяного чаю ввечері.

• 
• Автор: Анастасія Цвігун, редакторка, психологиня
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Перший український гастрономічний портал SHUBA пропонує простий покроковий рецепт приготування вівсяного печива без цукру.

Кількість фініків можна регулювати відповідно до ваших потреб і смакових уподобань. На бажання замість фініків можна додати в тісто інший улюблений підсолоджувач.

Читайте, чи можна їсти фініки, якщо у вас діабет?

Олія для цього рецепта підійде будь-яка — можна брати як соняшникову, так і оливкову або кокосову.  

Інгредієнти:

• вівсяні пластівці — 250 г
• олія — 0.5 склянки
• вода — 0.5 склянки
• фініки — 150 г
• волоські горіхи — 0.5 склянки
• лимонний сік — 1 ст. л.
• сода — 0.5 ч. л.

Приготування:

1. Покладіть сухофрукти та горіхи у чашу блендера та подрібніть. Перемішайте з вівсяними пластівцями.
2. Залийте суміш теплою водою. Додайте олію та добре перемішайте.
3. Змішайте соду з лимонним соком, додайте в тісто. Добре перемішайте.
4. Застеліть деко для випічки пергаментним папером і трохи змастіть олією. Ложкою викладіть печиво на пергамент та поставте його у розігріту до 180 градусів духовку на 20 хвилин.
5. Після випікання охолодіть печиво, за бажанням присипте горіхами чи кунжутом і подавайте до склянки молока, кави або чаю.

Читайте також:

Як приготувати чизкейк без цукру

Домашнє морозиво з чорницею — корисний рецепт

Шоколадні панкейки: низьковуглеводний рецепт

Ми в Instagram та Telegram