![Вітамін D знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу, як показало дослідження](https://mysugar.media/uploads/cache/news_m/news/0001/19/18599-vitamin-d-znizhue-riven-tsukru-v-krovi-u-lyudey-z-diabetom-2-tipu-yak-pokazalo-doslidzhennya.jpeg?hash=2024-07-18-15-30-19)
Це печиво традиційно їдять і дарують близьким у Великодню неділю у Західній Англії. Ми дещо змінили оригінальний рецепт, щоб зробити його більш корисним для людей з діабетом. А саме, замінили звичайне борошно на борошно грубого помелу, щоб додати більше клітковини, яка дуже корисна для здоров'я кишечника та вашого рівня цукру в крові. А також використали менше цукру і замінили вершкове масло на ріпакову олію, щоб зменшити вміст насичених жирів.
Кількість порцій: 25 шт (тобто, 25 печив)
Загальний час приготування: 25-30 хвилин
Кілька порад щодо рецепту:
⇒ Щоб зробити веселе великоднє печиво для дітей, використовуйте фігурну формочку для вирізання печива, наприклад, у вигляді кролика або качки.
⇒ Замість родзинок можна додати свіжу смородину, як в оригінальному рецепті. Якщо у вас немає смородини, родзинки або кишмиш підійдуть так само добре.
⇒ Печиво можна заморозити одразу після приготування. Заморожуйте окремо загорнутими порціями. Розморожуйте протягом 2-х годин або в мікрохвильовій печі.
Ще більше ідей цікавих рецептів при діабеті шукайте у нашому розділі РЕЦЕПТИ
Читайте також:
Як контролювати діабет під час Великодня? 9 порад від «Мій цукровий»
Цікаві рецепти пасок для людей з діабетом
Як зменшити вміст цукру у випічці? 5 простих способів
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані