Готуємо фриттату на сніданок! Смачний та поживний рецепт
Спробуйте приготувати цю фриттату з овочами. Це смачно, корисно та легко! Після такого сніданку ви ще довго почуватиметеся ситим. Вуглеводи, як завжди, пораховано!
Автор статті — Юлія Кривов'яз, к.м.н., лікарка-ендокринологиня в Медичному центрі Achilles, з більш ніж 10-річним досвідом роботи.
Instagram: @doctor_kryvoviaz
Інгредієнти:
- 150 г відвареної картоплі = 25 г вуглеводів
- 200 г готового м'яса (підійде курка, яловичина або шинка)
- 100 г томатів = 4 г вуглеводів
- 50 г твердого або напівтвердого сиру
- 3 курячих яйця
- 150 мл молока = 7 г вуглеводів
- сіль, спеції, сушені трави — за смаком
Разом: 36 г вуглеводів на всю фритату / 5 г вуглеводів на 100 грамів
Приготування:
- Наріжте картоплю, м'ясо, томати.
- Із яєць, молока, солі та спецій зробіть омлетну масу. Сир натріть.
- Форму для запікання змастіть олією. На дно форми викладіть картоплю, курку, томати. Залийте яєчною сумішшю. Посипте сиром.
- Запікайте в духовці при температурі 200 градусів протягом 15-20 хвилин. ⠀
Смачний і ситний сніданок готовий! Приємного апетиту!
Читайте також:
Овочеві спагеті з пармезаном: низьковуглеводний рецепт
Лаваш із солодким перцем, яйцем і броколі. КБЖВ пораховано
Фаршировані перці без рису: низьковуглеводний рецепт
Ми в Instagram та Telegram
Ви не авторизовані