![Вітамін D знижує рівень цукру в крові у людей з діабетом 2 типу, як показало дослідження](https://mysugar.media/uploads/cache/news_m/news/0001/19/18599-vitamin-d-znizhue-riven-tsukru-v-krovi-u-lyudey-z-diabetom-2-tipu-yak-pokazalo-doslidzhennya.jpeg?hash=2024-07-18-15-30-19)
Весняні овочі з низьким вмістом вуглеводів — це просто! Ця запечена спаржа може стати чудовим низьковуглеводним гарніром (наприклад, до риби) або самостійною стравою. Запікання розкриває всю солодкість овоча, а сир і лимон додають трохи насиченості та пікантності.
*Якщо ви ніколи раніше не готували спаржу, ось вам маленька порада щодо її обрізки: нижня частина спаржі дерев'яниста, тож вам доведеться її відламати. Візьміть спаржу, обережно зігніть її, і ви відчуєте природне місце відламування.
Час приготування: 20-25 хвилин
Кількість порцій: 4
Загальна кількість вуглеводів: 5 грамів на порцію
Примітка до рецепта
Якщо ви хочете:
- знизити вміст жиру — використовуйте лише 1 столову ложку оливкової олії;
- зменшити кількість солі — не додавайте сіль.
Нехай смакує!
Ще більше ідей корисних низьковуглеводних страв у нашому розділі з рецептами
Читайте також:
Цвітна капуста при діабеті: користь та поради з приготування
Запіканка з тунцем та цукіні — низьковуглеводний рецепт
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані