Бананові оладки з двох інгредієнтів

Ці смачні та неймовірно прості млинці найкраще смакувати одразу після приготування. Вам знадобляться лише 2 інгредієнта — яйця та банан — і корисні беззернові оладки без додавання цукру готові!

*КБЖВ пораховано.

• 
• Автор: Анастасія Цвігун, редакторка
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Загальний час приготування: 15 хвилин

Кількість порцій: 2 (4 панкейки на порцію)

КБЖВ на порцію:

К — 124, Б — 7 г, Ж — 5 г, В — 14 г

Інгредієнти (на 2 порції):

• 2 яйця
• 1 середній банан

Порада:

Щоб злегка змастити антипригарну сковорідку, змастіть краєчок зім'ятого паперового рушника олією і розтирайте її по поверхні сковорідки.

Приготування:

1. Яйця та банан пюрируйте в блендері до однорідної консистенції.
2. Злегка змастіть антипригарну сковороду (див. Пораду) і розігрійте на середньому вогні.
3. Використовуючи по 2 ст.ложки тіста на кожен млинець, викладіть на сковороду 4 горбки тіста. Смажте, доки на поверхні не з'являться бульбашки, а краї не стануть золотистими, від 2 до 4 хвилин. Тонкою лопаткою акуратно переверніть млинці і смажте, доки вони не підрум'яняться знизу, ще 1-2 хвилини.
4. Перекладіть млинці на тарілку. Знову змастіть сковороду олією і повторіть процедуру з рештою тіста.

*Ще більше ідей смачних низьковуглеводних рецептів при діабеті шукайте у нашому розділі Рецепти

Джерело: EatingWell

Читайте також:

Міні-фрітата зі шпинатом та сиром на сніданок. Лише 5 грамів вуглеводів на порцію!

Нове видання «Їж, танцюй — діабет контролюй» для смачного життя з діабетом

Банани при діабеті. Міфи і правда