Лаваш із солодким перцем, яйцем і броколі. КБЖВ пораховано!

Такий перекус поживний і смачний. Гарна ідея, щоби приготувати з собою на роботу чи навчання.

КБЖВ пораховано!

Лаваш із солодким перцем, яйцем і броколі. КБЖВ пораховано! - изображение

Кількість порцій: 1

КБЖВ на порцію:

272 кКал, Б — 22 г, Ж — 14 г, В — 26 г

Інгредієнти:

  • 1∕2 склянки вареної броколі
  • 2 яйця, зварених круто (нарізати скибочками)
  • 1 тонкий лаваш
  • 2 ст. л. свіжого або підсмаженого солодкого перцю (нарізати дрібними шматочками)
  • 2 ч. л. знежиреної сметани
  • 1 ч. л. свіжого часнику (видавити)
  • 1∕4 ч. л. лимонної цедри (дрібно натерти)
  • 1 ч. л. лимонного соку
  • 1∕2 ч. л. меду

Приготування:

  1. Змішати в невеликій мисці сметану, часник, лимонну цедру, лимонний сік і мед, додати броколі та перемішати. Закрити кришкою і поставити в холодильник (краще на ніч).
  2. Викласти суміш із броколі на лаваш або корж із цільнозернових злаків, додати солодкий перець і нарізані скибочками яйця. Загорнути рулетом.   

СМАЧНОГО!


Читайте також:

Ідеї рецептів до посту від журналу «СахарОК»

ФАРШИРОВАНІ КАБАЧКИ. Дієтичний рецепт

Низьковуглеводні закуски та снеки. Швидко і просто!

 

Ми в Instagram та Telegram

Безперервний моніторинг глюкози iCan i3: детальний огляд нової CGM-системи
Натуральні помічники: 11 добавок, які можуть допомогти контролювати рівень цукру при діабеті
Boost-T1D: застосунок, який аналізує глюкозу, рахує вуглеводи за фото та допомагає знайти «діабетичного друга»
МОЗ планує змінити правила реімбурсації інсулінів: пацієнтська спільнота закликає відтермінувати розгляд проєкту
Фаршировані перці без рису: низьковуглеводний рецепт
Гіпоглікемія без паніки: покроковий гайд
Монк фрукт (фрукт монаха) при цукровому діабеті: все, що потрібно знати про натуральний підсолоджувач
Кавун при діабеті: вуглеводи, глікемічний індекс та особливості вживання
Управління діабетом у спеку: що потрібно знати
У Києві обговорили зміни до реімбурсації інсулінів: лікарі та пацієнтські організації закликали до доопрацювання проєкту МОЗ