Ингредиенты:
300 гр. ряженки (1ХЕ)
300 гр. козьего молока (1ХЕ) (можно заменить на коровье, кокосовое, миндальное молоко)
1 ст.л. какао
30 гр. желатина (0.4ХЕ)
50 мл. воды
2 ст.л. стевии (порошок)
Приготовление
15 гр. желатина растворить в воде, оставить на 10мин.
Добавить в ряженку +какао и 1ст.л. стевии. Перемешать, до полного растворения.
Отправить в два подхода в микроволновку по 15 сек. или на плиту не доводя до кипения, чтобы растворить желатин.
В козье молоко добавляем оставшийся желатин и стевию и растворяем в микроволновке или на плите.
Разливаем в силиконовые формы и в холодильник до готовности.
Получилось 8 порций
Итого: 2.4 ХЕ
Приятного аппетита!
Ви не авторизовані