10 необычных фактов о еде

Еда это то, без чего нам, как ни крути, не обойтись. Можно любить или не любить готовить, питаться на скорую руку либо гурманствовать, обходиться примитивным набором продуктом либо путешествовать в дальние страны в поисках кулинарных диковинок… Но питание остается важной частью нашей жизни. А сколько малоизвестных и интересных фактов о еде! Почитаем?

• 
• Автор: Алина Слободянюк
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Пицца от солнечных ожогов

И не думайте, что ее надо применять наружно или заслоняться пиццей от солнца. Именно кушая пиццу, вы примерно на 2 недели, по мнению немецких ученых, защищены полезными компонентами от солнечных ожогов. Обязательно стоит проверить!

Нет кофе? Развод!

Древняя  Оттоманская империя. Образцовый турок-семьянин, помимо того, что обязан обеспечивать семью, должен был варить кофе для жены. Ежедневно!

Если же он пренебрегал обязанностями, в законном порядке жена могла добиться развода. Вот такие вот супружеские обязанности.

Рыбо-грызун

Капибара, грызун, живущий возле воды, так приглянулся колонизаторам Южной Америки в ХVІ веке, что они обратились к Папе Римскому с требованием объявить его … рыбой, что позволит употреблять мясо капибары в пост. Папа согласился.

Кетчуп из рыбы

Именно из маринованной рыбы, различных моллюскообразных существ и ароматных специй состоял протопит кетчупа. И изобрели его в Китае, еще в XVII столетии. Помидоры в рецептуру вошли уже позже.

Черная и белая...морковка

Да-да. Именно таких цветов, а еще фиолетового и  желтого, изначально была морковь. Для того, чтобы получить оранжевый цвет, селекционерам-голландцам понадобилось около 200 лет. А еще в Англии, во времена Елизаветы I, морковью украшали шляпки. Такой вот вкусный аксессуар.

Прогноз погоды от тостера

Робин Саусгейт, студент из Англии, изобрел чудо-тостер. Информация, полученная из Интернета, обрабатывается прибором и появляются тосты с картинкой солнышка, тучки либо облака с дождем. Приятный и вкусный прогноз погоды.

Цветы на гарнир

В Китае и Японии хризантему любят не только за красивый внешний вид, но и за вкусовые качества. Хризантема, обжаренная в кляре - изысканное и необычное блюдо. К тому же, в растении содержится немало витаминов и микроэлементов, а в листьях - много белка.

Куришь? Морковь и помидоры под запретом!

Бета-каротин, который содержат вышеупомянутые продукты, вступая в реакцию с канцерогенами, присутствующие в сигаретах, постепенно сам приобретает характеристики канцерогена. Так вот привычка становится дважды вредной.

Кладбище мороженного

США. Штат Вермонт. Компания Ben & Jerry's, известный производитель мороженного, создала кладбище этого вкусного продукта. Надгробия совсем настоящие, и на них  записаны сорта мороженного, которые утратили любовь сладкоежек. Но мороженное еще и можно “воскресить”, проголосовав за любимый сорт на сайте компании.

Шпинат-обманщик

Оказывается, шпинат вознесли в ранг мега-полезных продуктов по ошибке. В книге, где он описывался, в цифре о содержании железа в шпинате, ошиблись запятой и указали содержание в 10 раз больше подлинного. Вот так опечатка помогла шпинату “прославиться”.

Читайте также 

15 невероятных фактов о нашем теле

15 неожиданных фактов про зубы

 10 интересных фактов про кровь