Брауні без цукру — низьковуглеводний рецепт. КБЖВ пораховано!

Цей рецепт простий, низьковуглеводний і неймовірно смачний! Інгредієнти доступні, у разі чого — можна робити заміни.

• 
• Автор: Олена Філатова, діабет-блогерка (стаж ЦД1 — 20 років), засновниця онлайн-школи діабету DiaSchool
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Авторка рецепту — Олена Філатова, сертифікована спеціалістка зі здорового способу життя, діабет-блогерка (стаж ЦД 1 — 19 років), авторка блогу про корисне харчування.

Instagram: @lena.filatova

Поживна цінність на 100 г десерту (без меду):

К — 660 ккал, Б — 17 г, Ж — 62 г, В — 12 г

Інгредієнти:

• 0,5 склянки волоських горіхів 
• 0,5 склянки мигдалевого борошна або горіхів 
• 60 г кокосового або вершкового масла 
• 60 г арахісової пасти 
• 20 г какао або 10 г керобу 
• 2 ст.ложки меду або 15 г «Трувії» (еквівалент 50 г цукру), або іншого цукрозамінника на ваш смак 
• ½ ч.ложка ванілі

Приготування:

Все дуже просто! Перемішайте всі інгредієнти в блендері. Перелийте у форму і поставте застигати на 1-1,5 години. Перед подачею відокремте від форми і наріжте шматками. 

Краще зберігати в морозильній камері, оскільки за кімнатної температури або в холодильнику брауні може танути.

Насолоджуйтесь!

Ще більше корисних низьковуглеводних рецептів у нашому розділі Рецепти

Читайте також:

М'ятний шоколадний тарт: ваш ідеальний святковий десерт

Шоколадні панкейки: низьковуглеводний рецепт

Низьковуглеводні гарбузові мафіни з корицею
 

Ми в Instagram та Telegram