Ягоды – это яркие, ароматные и сладкие фрукты, имеющие длинный список преимуществ для здоровья. Эти красочные фрукты содержат большое количество антиоксидантов и полифенолов, которые помогают бороться с хроническими заболеваниями и раком. И кроме пользы для здоровья они еще и владеют замечательными вкусовыми качествами!
Ученые полагают, что добавление всего нескольких ягод черники или клубники в ваш йогурт помогает уменьшить риск развития сердечного приступа.
Ниже мы перечислим 6 ягод, наиболее полезных для здоровья сердца.
Ежевика
Эти вкусные ягоды богаты полифенолами, которые способствуют предотвращению сердечно-сосудистых заболеваний и даже рака. Они содержат большое количество клетчатки (пищевых волокон) по сравнению с фруктами: в 1 стакане содержится 7 г клетчатки (рекомендуемое ежедневное потребление пищевых волокон составляет от 25 до 35 г). Более того, они богаты витамином С и содержат немного железа, кальция и витамина А. Добавляйте эти ягоды в пирог, делайте варенье, или просто ешьте их горстями!
Черника
Употребление черники помогает улучшить память. Эта ягода содержит много соединений, которые помогают расширить артерии, что, в свою очередь, способствует улучшению кровотока. Черника богата антиоксидантами, а также она является хорошим источником пищевых волокон и витамина С. Не удивительно, что она связана с более низким риском сердечного приступа!
Клубника
Клубника богата витамином С. Она также является отличным источником фолиевой кислоты, которая, как полагают (но это не доказано), помогает защитить ваше сердце. Как и черника, она содержит соединения, помогающие расширить артерии, что предотвращает образование атеросклеротических бляшек.
Малина
Эти сладкие ягоды богаты пищевыми волокнами; полстакана содержит 4 г клетчатки, а также 25% суточной потребности в витамине С и марганце! Малина содержит высокий уровень полифенолов, которые помогают снизить риск развития сердечных заболеваний.
Ягода асаи
Когда дело касается антиоксидантов, эта бразильская ягода разбивает даже таких соперников, как ежевика, клубника и черника. Эта ягода являются хорошим источником клетчатки, однако, они достаточно терпкие. Добавляйте их в коктейль, овсянку или йогурт - это поможет уменьшить горечь.
Клюква
Эти терпкие маленькие ягоды пользуются популярностью по праздникам, но чтобы получить пользу для здоровья (особенно для женщин), вы должны попытаться есть их круглый год. Среди других преимуществ клюквы следует отметить повышение уровня “хорошего” холестерина ЛПВП, а также предотвращение развития инфекций мочевыводящих путей!
Здоровья всем!
Ви не авторизовані