Цікаві факти про цукор....

• 
• Автор: Андрей Пелишенко
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

1  Цукор є одним з найстаріших інгредієнтів в світі. Народ Нової Гвінеї був, швидше за все, першим хто одомашнив цукрові тростини близько 8000 р д.н.е

2  У 16-му столітті, чайна ложка цукру у Лондоні коштувала приблизно 5 доларів

3  Слово «цукор» походить від слова sharkara на санскритському, що означає "матеріал у вигляді гранул." В арабській мові це Саккар; Турецький Шекер; Італійський Zucchero

3  Лимон має більше цукру, ніж полуниця

4  Американська Асоціація Серця рекомендує дорослим жінкам споживати не більше 24 грамів цукру на день, або 6 чайних ложок, і чоловіків не більше 36 грамів, що дорівнює 9 чайним ложкам в день.

5  У всьому світі люди споживають 500 додаткових калорій на день з цукру, саме стільки калорій потрібно щоб набрати 1 кг ваги в тиждень

6  Занадто багато цукру може збільшити загальний ризик розвитку серцевих захворювань.

7  Христофор Колумб представив тростинне насіння цукру в Новий Світ, зокрема, до Еспаньолі, під час своєї другої подорожі в 1493

8  Більша половина з 8,4 млн тонн цукру, який виробляється в Сполучених Штатах щороку проходить з цукрового буряка

9 Середній американець споживає 53 літра безалкогольних содових напоїв на рік

10. В одній банці кока-коли міститься 10 чайних ложок цукру

11 Розвиток раку пов'язують з надмырним споживанням цукру. Дослідження показали, що високе споживання цукру негативно впливає на ракові показники у хворих раком молочної залози та пацієнтів з раком товстої кишки

12 Американці споживають в 10 разів більше цукру, ніж усіх інших харчових добавок

13 Щоб прорахувати кількість калорій з цукру в продукті, помножте кількість грамів цукру який міститься в продукті на 4. Наприклад, продукт, що містить 15 грам цукру має 60 калорій з цукру на порцію

14. Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ) рекомендує людям споживати менше цукру, ніж можна знайти в однієї  банці соди

15. Бразилія є найбільшим у світі виробником цукру

16. Індія є найбільшим у світі споживачем цукру

17  Згідно даних сканування мозку людини, вияснилось що залежність від цукру прирівнюється до залежності від кокаїна

18. Торгівля цукром є однією з найскладніших у світі і включає в себе контроль над цінами, квоти, субсидії і пільгові згоди

19  Світовоа торгівлі цукром регулюється Всесвітньої торгової організації (ВТО), яка допомагає забезпечити прозоре ведення будь-якого бізнесу між країнами.

20  Двісті років тому, середній американець споживав  всього 2 фунта цукру на рік. У 1970 році американці з'їли 123 кілограми цукру на рік. Сьогодні середній американець споживає майже 152 фунтів цукру на рік. Це дорівнює споживанню 3 фунтів (або 6 чашок) цукру  протягом одного тижня.

21  Дослідники виявили, що люди, які п'ють 2 ½ банки солодкої газованої води на день, в три рази більше схильні до депресії та тривоги, ніж ті, хто п'є менше!