Канапе из блинов с красной рыбой - рецепты блюд диабете

Довольно простой рецепт. Выглядит очень празднично, а усилий требует небольших. Такая закуска украсит ваш стол!

• 
• Автор: Команда медіапроєкту «Мій Цукровий»
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Ингредиенты:

- 15 штук блинов (готовим по стандартной системе)

- 400г творожной массы

- 400г слабосоленой семги (можно заменить форелью или кетой)

- 100г оливок (без косточек)

- базилик свежий

Как будем готовить?

Раскладываем первый блинчик на большом блюде или разделочной доске. Мажем его тонким слоем  творожной массы. Кладем следующий блин. Рыбу нарезаем тонкими полосочками и выкладываем по всей поверхности блина. Сверху кладем листочки базилика. Чередуем слои творога и рыбы, пока не закончатся ингредиенты.

Затем готовый тортик ставим на 2 часа в холодильник, накрываем пленкой. После того, как блюдо пропитается, разрезаем его острым ножом на небольшие прямоугольнички.

Каждую башенку прокалываем зубочисткой и сверху надеваем оливку.

Выглядит очень аппетитно, а само блюдо очень нежное и легкое!