1. БЕЛКИ/мясо,рыба,сыр, творог, яйца, орехи, грибы/.
2. КРАХМАЛЫ: крупы, картофель, хлеб, отчасти – фасоль, горох/.
3. ЖИРЫ: растительные масла, сало, сливочное масло, сырой яичный желток/.
4. БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ: мед, фрукты, сухофрукты, шоколад, конфеты, варенье и т.д./
5. ОВОЩИ: капуста, морковь, огурцы, зелень, помидоры, лук, чеснок, авокадо,баклажаны и т.д.
6.НАРКОТИЧЕСКАЯ ПИЩА: чай, кофе, алкоголь, галлюциногенные грибы, листья коки и т.д./.
7. ЯДЫ: мороженное, печенье, пирожки,пирожные, майонез, вареные колбасы, сложная в приготовлении пища/.
8. НЕУДАЧНЫЕ ПРОДУКТЫ: белый сахар, соль-экстра, рафинированные продукты,макароны и т.д./.
Примечание: крахмалы несовместимы с серосодержащими овощами – луком, чесноком, всеми видами капусты, кроме пекинской, всеми видами редьки, редиса, морковью, свеклой, помидорами, кабачками, зеленым горошком, совместимы с укропом, петрушкой, огурцами, баклажанами, перцем, оливками, зеленым салатом. Термическая обработка овощей частично снимает это ограничение.
Яйца и орехи совместимы с любым другим белком. Творог и брынза несовместимы с мясом и рыбой. Молоко - это вообще отдельный прием пищи. Грибы несовместимы с творогом. Запрет/или разрешение на совмещение крахмалов с белками определяется наличием или отсутствием у человека хронического панкреатита.
Порядок приёма пищи:
С утра и до 13-17 часов можно только быстрые углеводы.
Через 30-90 минут после последнего приёма углеводов можно белки с овощами. Или крахмалы с совместимыми овощами.
Сразу после белков можно крахмалы, но не наоборот!
Такой же приём возможен вечером, перед сном, но лучше покушать орехи + сырые овощи.
Приготовленные на огне продукты должны съедаться до остывания. После остывания продукты годны в пищу с риском для здоровья.
Приведенная здесь схема не является догмой. Возможные нарушения каждый выбирает по своему вкусу, но последствия обычно себя ждать не заставляют.
Искренне Ваш
Эрнест Михайлович Артёмов
Ви не авторизовані