Что нельзя есть натощак? Топ-9 вредных завтраков

Просыпаясь утром, мы не всегда задумываемся над тем, что съесть на завтрак. Поэтому очень часто такой важный прием пищи, как завтрак получается несбалансированным и неправильным. А  ведь от него зависит ваше состояние на протяжении целого дня. Мы расскажем вам, что нельзя есть на завтрак и чем лучше заменить привычную для многих утреннюю пищу. 

• 
• Автор: Марина Однорог
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Если вы хотите, чтобы день прошел активно, продуктивно и проблемы с желудком не тревожили вас, то придерживайтесь нескольких простых советов от диетологов Михаила Гаврилова и Милы Гриценко, которые назвали девять наиболее вредных завтраков, а также чем полезным их можно заменить.

1. Выпечка: торты, сдоба, круасаны

Классический французский завтрак — ароматный круассан и чашечка кофе, хоть и вкусный, но совсем не полезный как для здоровья, так и для фигуры. Да и завтраком это назвать нельзя, ведь сдоба — это быстрые углеводы и насытиться ими надолго не получится. Уже через час и даже через полтора вам опять захочется есть. Соответственно случится это скорее всего когда вы придете на работу или учебу, а там опять захочется перекусить.
Особенно такой завтрак вреден диабетикам, так как быстрые углеводы вызывают резкий скачек сахара в крови.

Чем заменить?

Если вы не можете обойтись без выпечки, то диетолог Мила Гриценко советует отличную альтернативу. Можно приготовить диетический пирог! Рецепт очень прост: творог, яйца и немного меда взбейте в блендере до однородной консистенции и все это вылейте в форму, а дальше запекайте несколько минут в духовке. Крем к такому пирогу можно сделать с нежирного йогурта, меда и какао(без сахара).

2. Сладости: шоколад и конфеты

Михаил Гаврилов утверждает, что этот завтрак и завтраком назвать сложно. Ведь съесть огромную порцию глюкозы натощак и все это запить кофе или чаем совсем не полноценный прием пищи! Конечно, сладости дадут вам резкий прилив энергии, но в то же время повысят уровень глюкозы в крови. Энергия очень скоро уйдет, а вот последствия такого сладкого завтрака нет. Подобный прием пищи не принесет абсолютно никакой пользы ни для улучшения обменных процессов, ни для желудочно-кишечного тракта.

Чем заменить?

Если утром очень хочется сладкого, то лучше перекусить мармеладом, горьким шоколадом или пастилой (людям с диабетом стоит учитывать уровень сахара в крови и дозу инсулина). Но ключевое слово здесь «перекусить», а это значит, что съесть маленький кусочек после завтрака, но ни в коем случае не вместо него. Еще можете съесть творог с медом.

3. Кукурузные хлопья с молоком

Доверяясь маркетологам, которые называют такой завтрак полезным, мы портим свое здоровье. Диетологи единогласно говорят о том, что подобные продукты в своем составе имеют значительное количество вкусовых добавок и сахара. А вот клетчатка, которая есть самым важным компонентом таких завтраков, содержится всего лишь в 2% подобной продукции.

Чем заменить?

Диетологи предлагают отдавать предпочтение кашам не быстрого приготовления. Добавляйте к ним полезные фрукты и вот вам отличный сытный завтрак. Еще Мила Гриценко советует с вечера залить овсянку молоком, добавить в нее творог и немного меда. А на утро у вас будет сытный и вкусный завтрак.

4. Каши, которые не нужно варить

Суть в том, что в таких кашах крупа измельченная и обработанная паром. В ней конечно же есть полезные микроэлементы, но сравнивать их количество с тем, которое присутствует в гречке или овсянке даже не имеет смысла. Во-первых в таких кашах намного больше полезной клетчатки, нежели в тех, которые не требуют варки. К тому же каши быстрого приготовление имеют в своем составе огромное количество сахара и химических добавок. А теперь подумайте надо ли вам такой завтрак?

Чем заменить?

Обычной овсянкой или гречневой кашей. Приготовление этих каш не займет у вас много времени, но пользу будете ощущать целый день. Можно также заваривать овсянку на ночь с молоком.
​О других пяти вредных завтрак и о том чем можно их заменить читайте завтра на нагем сайте.