Статті про правильне і здорове харчування при діабеті
Айва одночасно схожа і на грушу, і на яблуко. Однак, на відміну від своїх «побратимів», вона не така популярна. І дарма!...
Нове дослідження припускає, що дотримання низьковуглеводної дієти може покращити функцію бета-клітин та, можливо, усунути...
Чи можна їсти моркву при діабеті? Якщо коротко — так. Морква є некрохмалистим овочем, як-от броколі чи цвітна капуста,...
Миттєво впізнаваний завдяки своїй формі та яскравому помаранчевому кольору, гарбуз не лише асоціюється із обов'язковими атрибутами...
Наші публікації
"Діабет 2 типу". Посібник для всіх, кого це стосується від 18 серпня 2026
Читати номер
Дієта при цукровому діабеті, правильне харчування при цукровому діабеті. Харчування грає ключову роль в управлінні цукровим діабетом 1 і 2 типу, оскільки допомагає контролювати рівень цукру в крові і зменшувати ризик ускладнень. Принципи харчування для кожного типу діабету можуть відрізнятися в залежності від індивідуальних потреб та рекомендацій медичного фахівця, але загальні принципи можуть бути такими: Дієта при Цукровому діабеті 1 типу: 1. Вуглеводи: Слід збалансувати споживання вуглеводів з інсуліном. Рівномірний розподіл вуглеводів протягом дня може допомогти уникнути різких коливань рівня цукру в крові. 2. Протеїни та жири: Важливо включати в раціон білки та здорові жири. Вони допомагають забезпечити енергію, контролюють апетит та підтримують здоров'я. 3. Моніторинг глюкози: Регулярне вимірювання рівня глюкози в крові перед їжею та після неї допоможе вам зрозуміти, як ваш організм реагує на різні продукти та порції їжі. 4. Фізична активність: Регулярна фізична активність може покращити чутливість до інсуліну та допомогти контролювати рівень цукру в крові. Дієта при Цукровому діабеті 2 типу: 1. Контроль порцій: Важливо контролювати розмір порцій, оскільки надмірне споживання їжі може підвищити рівень цукру в крові. 2. Здорові вуглеводи: Вибирайте комплексні вуглеводи, такі як цільні зерна, фрукти та овочі, які мають менший вплив на рівень цукру в крові. 3. Білки та жири: Потрібно включати здорові джерела білків та жирів у раціон, щоб забезпечити насиченість та енергію. 4. Моніторинг глюкози: Так само, як і в діабеті 1 типу, регулярне вимірювання рівня глюкози в крові є важливим для контролю цукрового діабету 2 типу. 5. Фізична активність: Регулярна фізична активність допомагає контролювати рівень цукру в крові, поліпшує чутливість до інсуліну та сприяє загальному здоров'ю. Важливо пам'ятати, що це лише загальні принципи, і кожна людина з діабетом може вимагати індивідуального підходу до харчування. Рекомендації щодо харчування повинні враховувати особисті потреби, стан здоров'я та інші фактори, тому важливо консультуватися з лікарем або дієтологом для розробки індивідуального харчового плану.
Осінь — час яскравих барв, ароматного чаю й, звісно, хурми. Цей помаранчевий фрукт люблять за солодкий смак і ніжну текстуру, але людям з цукровим діабетом він часто здається «під забороною». Насправді все не так категорично. Хурма може бути корисною навіть при діабеті — головне, знати міру та розуміти, як вона впливає на рівень цукру в крові.
Горіхи — чудовий перекус для людей з діабетом. Вони містять мало вуглеводів, корисні для профілактики серцевих захворювань і допомагають підтримувати оптимальну вагу. Які саме горіхи обирати? Ось 4 найкращі варіанти для людей при діабеті.
Солодкий, соковитий і ароматний інжир — один із фруктів, які особливо хочеться їсти наприкінці літа та восени. Але чи можна інжир при цукровому діабеті? Адже він має досить солодкий смак, а отже, містить природні цукри. Хороша новина полягає в тому, що повністю відмовлятися від свіжого інжиру через діабет не потрібно. Як і інші фрукти, він містить вуглеводи, тому його важливо враховувати в загальній кількості вуглеводів у раціоні. Водночас інжир містить клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксидантні сполуки. Головне — розмір порції та форма продукту. Свіжий інжир і сушений — це зовсім не одне й те саме з погляду кількості цукрів та вуглеводів.
Жовтень — це час, коли природа щедро ділиться врожаєм, а наші тарілки можуть стати справжнім святом кольору, смаку й користі. Для людей з діабетом цей місяць особливо сприятливий: багато сезонних овочів і фруктів мають низький глікемічний індекс (ГІ), багаті на клітковину, антиоксиданти й мікроелементи, які можуть сприяти підтиманню більш стабільного рівня цукру в крові. Ось п’ять продуктів, які варто додати до свого меню у жовтні.
Діагноз «цукровий діабет» не означає, що від випічки та солодкого потрібно відмовитися назавжди. Пиріг, домашнє печиво чи мафін можуть час від часу бути частиною раціону. Важливо не лише те, що саме ви їсте, а й із яких інгредієнтів приготовлений десерт, якою є його порція та скільки вуглеводів ви споживаєте протягом усього дня.
Риба та морепродукти — це не лише смачні продукти, а й джерело білка, корисних жирів, вітамінів і мінералів. Для людей з цукровим діабетом вони можуть бути частиною збалансованого раціону, зокрема допомагати урізноманітнити меню та підтримувати здоров’я серцево-судинної системи. Американська асоціація серця (AHA) радить їсти рибу двічі на тиждень. Одна порція — близько 85 г готової риби. Водночас важливо не лише те, яку рибу ви обираєте, а й спосіб її приготування.
З приходом осені у повітрі відчувається запах смаколиків зі смаком гарбуза... Гарбузовий пиріг, пудинг, запіканка з гарбузом, різноманітні солодкі ласощі... Але, якщо у вас цукровий діабет, ви можете задатися питанням, чи є спосіб насолодитися цією осінньою смакотою без шкоди для компенсації? Пропонуємо 5 діабет-френдлі рецептів, які допоможуть вам не відставати від ваших цілей щодо здоров'я, та подарують відчуття задоволення, коли захочеться поласувати гарбузом.
Восени для підтримання фізичного здоров’я і бадьорості необхідно докласти трохи більше зусиль. Змінюється погода і раціон, природних джерел вітамінів і мінералів стає набагато менше. Організму ці зміни даються важко, саме тому загострюються хронічні захворювання та збільшується уразливість організму до інфекцій. Як зробити свій раціон максимально корисним в осінній період? Читайте у матеріалі від медичної експертки «Мій Цукровий», ендокринологині — Олесі Підмурняк.
У холодний період року ваша імунна система особливо потребує підтримки. Ось список продуктів, регулярне вживання яких може допомогти зміцнити імунітет та не «вдарить» по кишені. Спробуйте спланувати свій осінньо-зимовий раціон так, щоб у нього входили ці 10 натуральних «помічників» імунітету.
Якщо ви мама (чи батько) дитини з діабетом, з початком навчального року ви, напевно, ламаєте голову, що б такого приготувати з собою маленькому школяру, щоби смачно, поживно й безпечно для рівня цукру. Ми підготували для вас невеличкий гайд, як зібрати правильний діа ланч-бокс.