Топ-12 ядовитых продуктов: чем опасны попкорн, мед и тунец?

Не все продукты настолько безопасны, как могут казаться нам на первый взгляд. Некоторые из них имеют в своем составе вредные химические или токсические вещества, что могут нанести вред организму. А некоторые даже обладают психотропными свойствами. Что же это за продукты?  

• 
• Автор: Марина Однорог
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Вчера мы рассказали вам о первых шести продуктах, которые могут быть ядовитыми, сегодня же на очереди другие, не менее шокирующие.

7. Карамбола

Яд: нейротоксин, отфильтровать который могут только абсолютно здоровые почки
Как действует на организм: поражает нервную систему и мозг. В случае, если у вас есть проблемы с почками уже 100 мл сока карамболы могут привести к отравлению.
Симптомы: приступы икоты, бессонница, онемение, рвота, мышечные судороги, растерянность и слабость.

8. Фруктовые косточки

Яд: синильная кислота, которая есть в абрикосовых, вишневых, черешневых и персиковых косточках, а также в яблочных семечках.
Как действует на организм: провоцирует острое кислородное голодание тканей, при этом нарушает функции центральной нервной системы.
Симптомы: в случае острого отравления развивается одышка, учащается дыхание, замедляется сердечный ритм и повышается давление. Но для того, чтобы так сильно отравится надо съесть стакан этих косточек.

9. Мускатный орех

Яд: миристицин, который является психотропным веществом, что снижает способность клеток мозга к передаче сигналов. К тому же этот яд способен вызывать неприятные галлюцинации.
Как действует на организм: если употреблять мускатный орех в большом количестве, то это может привести к сильному сердцебиению, конвульсиям и спазмам, обезвоживанию организма, а в некоторых редких случаях даже к смерти. Как выяснилось, эпилепсия у человека может начаться уже от 5,6 граммов мускатного ореха, а если съесть целый мускатный орех, то возникает психоз и чувство обреченности.
Симптомы: сбивчивость, тошнота и головокружение, взволнованность, головные боли, покраснение глаз, сухость во рту и расстройство памяти.

10. Непастеризированный (сырой) мед

Яд: андромедотоксин, который содержится в цветочном нектаре вересковых растений.
Как действует на организм: негативно влияет на работу клеточных рецепторов, при этом изначально возбуждает, а потом угнетает нервную систему. Такие резкие перепады в случае серьезных проблем со здоровьем или передозировки могут закончиться смертью.
Симптомы: слабость, тошнота, рвота, головокружение и повышенная потливость. Хотя и через мед в организм попадает не такое большое количество токсина, но есть сырой мед в большом количестве лучше не надо. А особенно людям с диабетом.

11. Тунец

Яд: ртуть, которую некоторые виды моллюсков и рыб имеют свойство накапливать в своем организме.
Как действует на организм: ртуть является очень опасным химическим веществом и ее соединения сильно поражают желудочно-кишечный тракт, печень, почки и нервную систему человека. К тому же ртуть, даже в маленьких дозах, негативно влияет на развитие ребенка, поэтому женщинам, которые находятся в положении или кормят детей грудью, лучше всего вообще отказаться от употребления тунца.
Важно знать: при тепловой обработке ртуть в продукте не уничтожается. В Китае, Канаде, Бразилии и некоторых других странах, где очень сильно распространенная рыбная ловля и население живет за этот счет, до 17 детей на тысячу страдают различными умственными расстройствами.

12. Попкорн для микроволновки

​

Яд: диацетил, что присутствует в ароматизаторах, которые придают вкус масла попкорну.
Как действует на организм человека: когда на сырой попкорн влияют микроволны, высвобождаются токсичные пары, что нарушают работу легких.
Важно знать: в основном серьезную опасность попкорн составляет для работников фабрик-изготовителей. Но отравление может застать вас и дома, если часто готовить и постоянно вдыхать пар при открытии готового пакета с попкорном.

Пока известен только один случай, когда человек сильно повредил свои легкие, но он готовил попкорн два раза в день в течении 10 лет. Поэтому это скорее всего просто предупреждение, а не строгий запрет на употребление этого лакомства.