Праздничные блюда словян, которые иностранцам не понять

Настоящие русские застолье редко обходится без таких любимых нами блюд как селёдка под шубой, холодец и оливье, а типичным обедом для россиянина является тарелка борща с кусочком сала или манная каша на завтрак. Но то, что обыденно и привычно для нас, в свою очередь является чем-то странным и специфичным для иностранцев, которые никак не могут понять, как русские могут есть эти, по их мнению, несочетающиеся между собой продукты и считать их при этом вкусными.

• 
• Автор: Андрей Пелишенко
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Оливье

Существует мнение, что этот салат придумали именно европейцы. Но у них он не прижился, а в советских странах считается самым вкусным и популярным салатом, хоть и совершенно бесполезным с точки зрения пищевой ценности.

Сало 

Первое место среди непонятных для иностранцев блюд, конечно же, занимает именно сало. То, что у нас принято есть в качестве закуски к алкоголю или просто к горячим блюдам, иностранцы не поймут, пожалуй, никогда. У нас считается, что сало довольно полезное, а у них — что это очень жирный продукт, вредный для организма.

Холодец

Более чем странное блюдо для иностранцев — желированная смесь "остатков" говядины или курицы. Кажется, в таком не остается уже никаких полезных веществ. Но холодец неизменно есть на всех русских праздничных столах.

Селёдка под шубой

Еще одно блюдо, очень характерное для наших застолий. Оно появилось примерно тогда же, когда у нас появился и первый майонез. Иностранцы не любят селедку под шубой, во-первых, за этот самый калорийный и очень жирный майонез, а во-вторых, за странную, на их взгляд, смесь продуктов, которые не очень-то и сочетаются друг с другом.

Окрошка

Это наше все для лета — идеальное блюдо, которым можно и напиться, и наесться. Оно очень сытное и вкусное. Однако, один только его вид, с плавающими в кефире или квасе огурцами и колбасой, вызывает удивление у любого иностранца.

Кисель и компот

Очевидно, эти традиционно словянские напитки иностранцы не любят из-за своего патриотизма. Они предпочитают подслащенные химические газировки, совершенно бесполезные для здоровья.

Блины

У нас они популярны круглогодично и с любыми начинками: икра, фрукты, творог, шоколад. Можно сказать, они стали уже вполне традиционным блюдом. Но иностранцам такое кушанье не по душе из-за смеси продуктов, которые, на их взгляд, не несут никакой пользы организму.

Маринованные грибы

У нас без них никуда! Зимой, летом, под закуску, в сложных блюдах, или просто так, "без ничего", вприкуску к горячему. Когда-то давно грибы солили в зиму, наравне с квашеной капустой. Ими питалась вся семья в холодное время года и сезон неурожаев.

​