Пусть вашим лекарством будет пища, иначе лекарство станет пищей.
Мудрость человеческого организма, его системы физиологического самовосстановления можно проследить на примере заживающей раны на
теле. Очевидно, что организм способен восстанавливаться, как внешне, так и внутренне при любых состояниях: от ангины до аутоиммунных заболеваний. Механизмы регенерации заложены природой, а задачей человека остаётся дать строительный материал, из которого, построятся новые ткани: белки, жиры и углеводы, микро и макроэлементы, витамины, аминокислоты.
Макробиотика, наука изучающая влияние грубой клетчатки цельного зерна злаковых культур в простой растительной диете, доказала что уже за 10 дней определённого питания происходят существенные изменения в организме, благодаря огромной роли элементов цельного зерна и клетчатки - неусвояемых углеводов, неподсчитываемых, неучитываемых, пищевых волокон.
В ходе многолетних исследований, учёные с 2013 года стали лауреатами Нобелевских премий за открытия раннее неизвестных дружественных бактерий, благодаря которым компенсируется иммунодефицит организма, улучшается везикулярный аппарат транспорта в ходе обмена веществ. Кишечная флора получила новое название – микробиом и стало доказано, что плохую генетику можно изменить качеством пищи, а именно включению в ежедневный рацион грубой клетчатки. Восполнить норму грубой клетчатки, возможно, при осознанном употреблении каш из цельного зерна, шротов после отжима масел.
Современная диетология рекомендует суточную норму грубой клетчатки для женщин - 30 мг, для мужчин - 50 мг в сутки.
Доказано, грубая нерастворимая клетчатка, как и растворимая клетчатка овощей и фруктов, поддерживает в норме кислотно-щелочной баланс в организме, участвует в процессе детоксикации, снижает уровень холестерина, глюкозы крови, является питанием для дружественной микрофлоры, местом ее размножения и обитания. Именно от состояния кишечника и дружественной микрофлоры зависит 70% иммунной системы настроенность её, активность и адекватность реакции.
На DiabetFest Vinnytsia 14.09.2019 в ходе дегустации будут представлены продукты питания из цельного зерна украинского производства, приготовленные по технологии восточной и трипольской культур.
Каши SuperFood моментального приготовления глубоко очищаются и моются, термически обрабатываются и измельчаются, для большего обогащения зерновых, добавляются шроты целебных трав - льна, расторопши, амаранта, конопли, тмина, кунжута и др. В дальнейшем для употребления в сухую смесь зерновых культур достаточно добавить любую жидкость до 60 градусов Цельсия. Из двух столовых ложек SuperFood получится полноценная порция каши 250-300 гр.
В ассортименте товаров для здоровья будут представлены топинги HealthyFood для изменения традиций питания при хронических заболеваниях, таких как ожирение и сахарный диабет. Задачей которых является сохранения привычного сладкого вкуса за счет стевии, сахара кокоса, который добывается из нектара цветов кокоса при выпаривании воды, сухофруктов в комбинации с противопаразитарной работой шротов и клетчаток внутри ЖКТ. Такие топинги добавляются в каши, фреши и смузи, кондитерские изделия вместо белой муки, создавая конечный низкокалорийный продукт с низким гликемическим индексом, что незаменимо для ежедневного и сбалансированного рациона.
Третьей линейкой продуктов выступят конопляные протеины PowerFood, в составе которых семена конопли, чиа, инулин топинамбура и др. Конопляный протеин легко усваивается, по аминокислотному составу является наиболее близким к белку животного происхождения, незаменим детям в период активного роста и развития, веганам и сыроедам, беременным и кормящим грудью. Включая в рацион конопляный протеин при диабете, значительно уменьшаются последствия влияния высокого уровня глюкозы крови, что предотвращает продвижение заболевания на ткани и органы.
Природное питание - возвращение к натуральным, вкусным и полезным продуктам, долгосрочное сохранение здоровья!
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані