Цуккини с сыром пармезан - рецепты при диабете
Запеченные цуккини - отличная альтернатива привычной прожарке овощей. Вкусно, просто и изысканно!
-
- Автор: Команда медіапроєкту «Мій Цукровий»
- access_time
Подготовка: 10 минут
Время приготовления: 8 минут
Порции: 8
Ингредиенты ![Цуккини с сыром пармезан - рецепты при диабете - 2 изображение]( "Цуккини с сыром пармезан - рецепты при диабете - 2 фото")
4 шт. небольших цуккини
2 шт. яйца
2 ст. ложки пшеничной муки
3 ст. ложки тертого сыра пармезан
1 ч.л. молотого орегано
1/2 ч.л. сушеного базилика
1 чайная ложка паприки
1/2 ч.л. сушеного чеснока
1 стакан оливкового масла
Как будем готовить?
1. Разогреваем духовку до 175 °С.
2. В большой закрывающейся пластиковый пакет высыпаем муку, сыр, орегано, базилик, красный перец и сушеный чеснок.
3. В небольшой неглубокой миске взбиваем яйца.
4. Нарезаем цуккини ломтиками по 0.5 см. Обмакиваем цуккини в яйце.
5. Помещаем ломтики в пластиковый пакет, закрываем и встряхиваем так, чтобы все цуккини равномерно покрылись смесью из специй и муки.
6. Форму для запекания покрываем пекарской бумагой и смазываем ее оливковым маслом. Выкладываем ломтики цуккини на форму. Сбрызгиваем их оливковым маслом.
7. Выпекаем 7- 8 минут, пока цуккини не подрумянятся.
Пищевая ценность (на 1 порцию)
Калории - 283
Углеводы - 3,9 г
Клетчатка - 1,2 г
Жиры - 28,9 г
Калий - 192 мг
Белки - 3,8 г
Натрий - 72 мг
Читайте схожі матеріали
Найкраще на сайті
Чому взимку збільшується потреба в цукрознижувальних препаратах? 4 головних причини
Добавки з магнієм — коли вони можуть бути корисні? Ось, що говорять дослідження
Ozempic може запобігти діабету, говорять дослідження. Чи варто його використовувати для цього?
8 найкращих вітамінів та добавок для сухої шкіри
Харчування при діабеті: правила складання збалансованого зимового меню
Діабет набув масштабів пандемії: нове дослідження показало шокуючу статистику
Фрикадельки зі шпинатом та індичкою. Низьковуглеводний рецепт
Чотири прості зміни у способі життя для кращого контролю діабету
Фредерік Бантінг: 10 цікавих фактів з життя винахідника інсуліну
Як перестати їсти багато цукру? 11 простих способів
Наші публікації
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані