Рестораны и диабет: ГДЕ можно вкусно покушать

Как и все люди, мы любим ходить в кафе и рестораны. Однако, есть тут трудность. Посчитать количество углеводов в предлагаемом блюде практически невозможно! Это может не заметить обычный человек, а инсулинозависемый диабетик без подсчета углеводов ну уж никак не может.

Но есть заведения общественного питания, которые заботятся о здоровье своих гостей.

• 
• Автор: Юлия Киеран
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Поэтому, мы решили посвятить данную статью подбору красивого, но в тоже время полезного заведения,  где люди с диагнозом диабет смогли бы приятно, вкусно и здорово провести свое время.

Сегодня мы представляем Вашему вниманию уютный ресторанчик авторской кухни под названием  “Поехали”...

Это заведение на 60 мест в старом центре Москвы, с сезонным меню формата русский фьюжн и специальными блюдами для детей, диабетиков и вегетарианцев. Открыла его известный кулинар, ведущая телешоу, автор газетной колонки про еду Елена Чекалова.

В одном из интервью Елена описала, почему питаться в ее ресторане могут все и даже люди с диабетом :  

“Я вот, например, совсем не люблю сладкое. И все десерты в меню Поехали с пониженным содержанием сахара. Некоторые гости приходят от этого в восторг, другие говорят, что им хотелось бы послаще. Но я буду продолжать в том же духе. У нас в ресторане есть печенье, где вообще нет сахара, но оно безумно вкусное: сухофрукты, орехи и ни грамма муки.

Очень важная черта моего ресторана — в нем есть блюда для людей с проблемами: для аллергиков, диабетиков, вегетарианцев. У моей бабушки был диабет в тяжелой форме, и ей практически нечего было есть в Советском союзе. И она никогда не ходила в рестораны, потому что там ничего не было для нее подходящего.”

Как вы понимаете, диагноз это не всегда только домашняя кухня. Вы с легкостью можете разрешить себе приятный вечер в компании друзей в таком ресторане как “Поехали”.

Конечно, мы напомним о том, что важно учитывать в составе блюд количество белков, жиров и углеводов (найти их Вы сможете в меню заведения). Также, не стоит забывать, что БЖУ- это не только белки, жиры и углеводы , но и большая жизненная удача ;)

А если вы знаете подобные заведения в своем городе - напишите нам и мы расскажем об этом всем!