Нельзя отказывать себе в полезных и вкусных природных дарах, особенно для нас, людей с диабетом, ведь организм так нуждается в полезных веществах! Давайте рассмотрим детальнее малину именно в этом ключе.
Малина — это ягода, которая совмещает в себе как приятный вкус, так и огромное количество полезных веществ и витаминов. Ее плоды богаты на винную, салициловую, яблочную и муравьиную кислоту. Славится она и наличием магния и калия, глюкозы, фруктозы, сахарозы, дубильных, пектиновых, красящих и азотистых веществ, кальция, меди, марганца, железа, натрия, фтора и цинка. В составе ягод малины имеются также витамины А, В-каротин, В1, В2, В9, С, Е и РР.
Благодаря наличию в малине большого количества меди ее можно использовать как антидепрессант при роботе, которая связана с большим нервным напряжением. Ягоды малины очень полезны при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, они имеют противовоспалительное, обезболивающие и противорвотное свойство. Кроме этого малина обладает антитоксическим и кровоостанавливающим действием. Проблему плохого аппетита также решает эта волшебная ягода. Для женщин важным будет еще одно ее свойство, а именно благотворное влияние на тонус и цвет кожи.
Уже многие знают о пользе малины при простудных заболеваниях и гриппе, она оказывает хороший потогонный эффект. Этот эффект помогает и людям, которые страдают гипертонией, так как с потом выходит большое количество поваренной соли, в результате чего снижается артельное давление.
Польза малины при диабете:
- большое количество витаминов, полезных веществ и элементов повышает иммунитет, что очень важное для общего состояния здоровья при сахарном диабете;
- в правильных порциях снижает уровень сахара в крови;
- обладает низким гликемическим индексом, а это значит, что умеренное ее употребление не принесет вред организму, а только пользу;
- в не сезон для диабетиков лучше всего использовать малиновый сок или морс, так как купленная в магазине малина скорее всего никакой пользы не принесет;
- полезна при атеросклерозе, гипертонии и ишемической болезни сердца;
- способствует снижению уровня холестерина;
- выводит из организма лишнюю жидкость ,что очень важно для диабетиков, которые пытаются похудеть;
В 100 граммах малины содержится:
0,8 гр белка
0,5 гр жиров
8,3 гр углеводов
3,7 гр пищевых волокон
1,5 гр органических кислот
84,7 гр воды
0,1 гр ненасыщенных жирных кислот
8,3 гр моно-и дисахаридов
0,5 гр золы
0,1 гр насыщенных жирных кислот
46 кКал
в 160 граммах (8ст.ложек) 1 ХЕ
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані