Діабет не означає, що ви приречені на безвуглеводне життя. Вуглеводи, зокрема, довгі (тобто, корисні вуглеводи) повинні бути у вашому раціоні, незалежно від того, є у вас діабет чи ні. Це стосується і фруктів! Фрукти багаті на вітаміни та клітковину, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові та сприяють насиченню.
У цій статті ми розповімо про користь яблук при діабеті, про те, як їхнє вживання може вплинути на рівень цукру в крові, та як зробити їх частиною вашого корисного раціону.
Взимку нам часто хочеться більше солодощів, калорійної та жирної їжі. Але це ніяк не наситить організм корисними речовинами та не зробить раціон збалансованим. Аби збагатити організм вітамінами та мінералами в холодну пору року — їжте більше фруктів. Утім, обирайте саме сезонні фрукти, а не екзотичні для наших широт продукти. Варто утриматись від «літніх» фруктів, як-от кавуни, абрикоси, полуниця, дині — вітаміни в них абсолютно відсутні, а смак — занадто штучний. Які фрукти варто їсти взимку та чим вони корисні — читайте у статті.
Існує поширена помилкова думка, що фрукти, в тому числі мандарини, шкідливі для людей з діабетом і їсти їх не можна. Насправді, мандарини можуть бути здоровою частиною вашого раціону, хоча, ймовірно, вам доведеться обмежити їхнє споживання. У цій статті ми розглянемо головні переваги мандаринів для людей з діабетом та розповімо, як вживати їх без шкоди для здоров'я.
Айва одночасно схожа і на грушу, і на яблуко. Однак, на відміну від своїх «побратимів», вона не така популярна. І дарма! Адже цей фрукт має безліч потенційних переваг для здоров'я. Спробуємо реабілітувати айву! Цей фрукт гідний почесного місця на вашій кухні в осінньо-зимовий період.
Груша — смачний, поживний та доступний за ціною фрукт, що має багато потенційних переваг для здоров'я. Завдяки високому вмісту клітковини, груша має низький глікемічний індекс (ГІ). Це означає, що, якщо ви з'їсте невелику порцію (особливо у поєднанні з білками та корисними жирами), це не спричинить стрімкого підвищення рівня цукру в крові. Грушу смачно їсти як саму по собі, так і включати до різних страв. Ось кілька рецептів, які добре впишуться у ваш здоровий раціон.
Діабет не означає, що ви приречені на безвуглеводне життя. Вуглеводи, зокрема, довгі (тобто, корисні вуглеводи) повинні бути у вашому раціоні, незалежно від того, є у вас діабет чи ні. Це стосується і фруктів! Фрукти багаті на вітаміни та клітковину, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові та сприяють насиченню. У цій статті ми розповімо про користь яблук при діабеті, про те, як їхнє вживання може вплинути на рівень цукру в крові, та як зробити їх частиною вашого корисного раціону.
Існує хибна думка, що людям з діабетом не можна їсти фрукти. Фрукти містять деяку кількість вуглеводів, але вони також містять корисні поживні речовини та мають багато переваг для здоров'я людей з діабетом, хоча важливо пам'ятати про порції, загальне споживання вуглеводів і глікемічний індекс їжі. З цієї статті ви дізнаєтеся про користь та поживні властивості груші, а також про те, на що слід звернути увагу людям з діабетом.
Диня містить цукор, але чи означає це, що вона небезпечна для людей з цукровим діабетом? Дізнайтеся про це, а також про потенційні переваги фрукта у цій статті.
Ви знали, що сливи — одні з найкорисніших і найбезпечніших фруктів для людей з цукровим діабетом? Незважаючи на досить високий вміст вуглеводів, додавання їх до щоденного раціону у помірних кількостях може допомогти у контролі рівня цукру в крові. Як саме? Читайте у статті.
Кавун — це мікс структурованої води і безлічі корисних речовин. У ньому містяться вітаміни та мінерали, що зміцнюють організм, здійснюють антиоксидантну дію та покращують загальне самопочуття. Декілька цікавих особливостей кавуна — у статті.
Кавуновий сезон розпочато! Кавун чудово втамовує спрагу (і голод), освіжає і містить корисні для нашого організму речовини. Та, незважаючи на всю користь, кавун містить також вуглеводи (глюкоза, фруктоза) та має високий глікемічний індекс. Тож резонно виникає питання: як їсти кавун при діабеті, та чи можна взагалі? Давайте розбиратися.