Запеченные яблочки с творогом - рецепты при диабете

Как иногда хочется побаловать себя чем-то вкусным и теплым. Нужны новые идеи? Побалуйте себя простым и безвредным десертом из яблочек и творога! 

• 
• Автор: Команда медіапроєкту «Мій Цукровий»
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Количество порций: 4

Время подготовки: 25 мин.

Время приготовления:  50 мин.

Ингредиенты:

- 8 яблок (крупных)

- 400 г нежирного творога

- горсть грецких орехов

- горсть изюма

- ваниль

1. Вырезаем из яблок серединки. Желательно, чтобы вырезанная полость была довольно большой. 

2. Смешиваем творог с изюмом и грецкими орехами. Их можно измельчить либо вручную, поломав на мелкие кусочки, либо при помощи блендера. Добавляем в полученную смесь немного ванили.

3. Если вы любите корицу, можно добавить и ее. Тогда вкус десерта будет пряным и сладким.

4. Фаршируем яблоки творогом. Блюдо смотрится красиво, если начинка выложена немного выше  краев. 

5. Противень застилаем фольгой и выкладываем яблочки. Духовку разогреваем до 200°С. Готовим, пока яблоки не станут мягкими.