При диабете 2 типа поможет молочная сыворотка?

Пейте молочную сыворотку до еды - это улучшит выработку инсулина и урегулирует уровень сахара в крови - так говорят результаты исследований израильских ученых.

• 
• Автор: Команда медіапроєкту «Мій Цукровий»
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Что самое опасное при диабете? Правильно, скачки уровня сахара, которые приводят к развитию осложнений. А вот для того, чтобы их избежать, израильские исследователи предлагают перед едой пить концентрат сывороточного белка, выделенного из водной фазы молока. 

   " действие сывороточного белка молока сравнимо с действием современных противодиабетических препаратов, - профессор Даниэла Якубович

За счет чего достигается такой эффект?

Как мы знаем, постоянное употребление молока помогает снизить риски развития сахарного диабета 2 типа и сердечно-сосудистых заболеваний. Молочная сыворотка повышает выработку глюкагоноподобного пептида-1 (ГПП-1) – гормона кишечника, который стимулирует секрецию инсулина и помогает избежать резкого повышения глюкозы в крови после еды.

Таким образом ученые предположили, что молочная сыворотка в будущем может стать методом терапии диабета 2 типа. Дальше - масштабное клиническое исследование, именно оно поможет изучить пользу от потребления молочной сыворотки для людей с диабетом.