Продолжаем обзор продуктов. Что вредно, что полезно, а что просто необходимо... Сегодня говорим о помидорах. Почему так важно включить их в свой диабетический рацион. Рассказываем...
Овощи с низким содержанием углеводов - это отличный вариант для питания человека с диабетом. И вкусно, и полезно, и талию не подпортит. Некрахмалистые овощи наполнят вас витаминами, минералами и полезной клетчаткой. Добавляем в свою продуктовую радугу красный цвет - помидоры! И вот почему...
Калорийность 1 томата - 19 Ккал
Углеводы - 4 г
Ликопин, который дает помидорам красный цвет, это мощный антиоксидант, способный защитить вас от сердечных болезней и даже некоторых видов рака.
Еще один плюс - томат не сможет значительно повлиять на уровень сахара в крови, так как в нем мало углеводов. Потому ешьте на здоровье!
Существует миллион способов приготовить этот замечательный овощ! Тушите, ешьте сырыми, добавляйте в салаты, в омлеты, в соусы - получайте витамин С, Е, железо и клетчатку в полном объеме!
Еще несколько важных продуктов в нашем питании:
"Супер-продукт при диабете - кокос!"
"Супер-продукт при диабете - орехи!"
"Супер-продукт при диабете - шоколад!"
ГіпоКартка від 5 червня 2024
Читати номер
Ви не авторизовані