Ожина при діабеті: вуглеводи, глікемічний індекс та користь для здоров'я
Ожина — це ягода, яка одразу нагадує про літо: соковита, ароматна, з приємною кислинкою. Але крім того, що вона смачна, ожина ще й дуже корисна, зокрема для людей із діабетом, особливо, якщо їсти її в помірних кількостях. Вона майже не підвищує рівень цукру в крові, містить багато клітковини, вітамінів та антиоксидантів. Це той випадок, коли можна поєднати задоволення з користю!
У цій статті розберемо, скільки цукру ховається в ожини, який у неї глікемічний індекс, чим вона може бути корисною при діабеті та як легко додати її до свого раціону.