Черный чай снижает уровень сахара в крови

О полезных свойствах черного чая известно многое. Согласно недавним исследованиям японских и американских ученых, черный чай имеет свойство снижать уровень сахара в крови. 

• 
• Автор: Марина Однорог
• access_time
• more_horiz

  • phone_in_talk close

Группы американских и японских ученых изучали эффекты экстракта черного чая различными методами. Американцы, например, из заварки выделили большое количество антиоксидантов. Данные антиоксиданты имели свойство блокировать энзимы, которые повышают уровень сахара при употреблении пищи с углеводами.

Ученые из Японии изучали черный чай другим методом — замораживали пудровый экстракт только листьев черного чая. Оказалось, что он также благоприятно действовал на энзимы. К тому же, молоко,которое многие любят добавлять в черный чай совсем не мешает его полезным свойствам.

Такой чай будет очень полезным людям с диабетом 2 типа. На 25% снижается риск диабета 2 типа у людей, которые употребляют 3-4 чашки черного чая в день. Так как в чае очень активны антиоксиданты и магний, то он еще и помогает контролировать воспаление и улучшает работу сосудов.

Кроме того не нужно отметить полезные свойства и зеленого чая. Его употребление способствует похудению, но только если пить не меньше семи чашек в день.