Коли ми їмо, організм перетворює вуглеводи, що містяться в їжі, на глюкозу, яка, своєю чергою, потрапляє в кровотік і підвищує рівень цукру в крові. Тому люди з діабетом повинні завжди контролювати кількість вуглеводів, які вони споживають.
Картопля — це крохмалистий овоч, тобто, він містить велику кількість вуглеводів і може досить сильно підвищити рівень цукру в крові людини.
З цієї статті ви дізнаєтеся, чи можна їсти картоплю при діабеті, які сорти картоплі та способи приготування краще обирати, а також загальні рекомендації щодо харчування для людей з діабетом.
Коли ми їмо, організм перетворює вуглеводи, що містяться в їжі, на глюкозу, яка, своєю чергою, потрапляє в кровотік і підвищує рівень цукру в крові. Тому люди з діабетом повинні завжди контролювати кількість вуглеводів, які вони споживають. Картопля — це крохмалистий овоч, тобто, він містить велику кількість вуглеводів і може досить сильно підвищити рівень цукру в крові людини. З цієї статті ви дізнаєтеся, чи можна їсти картоплю при діабеті, які сорти картоплі та способи приготування краще обирати, а також загальні рекомендації щодо харчування для людей з діабетом.
Саме в серпні достигає найбільше фруктів та овочів, які допоможуть наситити організм вітамінами й корисними речовинами. Пропонуємо ТОП-5, які варто додати у свій літній раціон.
Багато факторів можуть сприяти тому, що у людини виникає ризик розвитку цукрового діабету 2-го типу (ЦД2). На деякі з них ви можете вплинути, зокрема на те, що ви їсте. Наші поради зі здорового харчування можуть допомогти знизити ризик розвитку ЦД2.
Кавун — це мікс структурованої води і безлічі корисних речовин. У ньому містяться вітаміни та мінерали, що зміцнюють організм, здійснюють антиоксидантну дію та покращують загальне самопочуття. Декілька цікавих особливостей кавуна — у статті.
Липень — врожайний місяць, що багатий на фрукти та овочі. Аби збагатити ваш раціон корисними вітамінами та мікроелементами, додайте до нього наступні сезонні продукти.
Хоча жоден продукт харчування не може чарівним чином запобігти підвищенню рівня цукру в крові, було доведено, що деякі продукти можуть допомогти підтримувати здоровий рівень цукру в крові протягом тривалого часу. Читайте далі, щоб дізнатися більше.
Більшість людей хвилюються через сире м’ясо, рибу чи яйця, але фрукти та овочі потребують не менш ретельного очищення перед їхнім вживанням та приготуванням. Розповідаємо, як правильно це зробити.
Ягоди ідеально підходять для діабетичної дієти. Вони сповнені вітамінами, мінералами, клітковиною, антиоксидантами та мають низький глікемічний індекс (ГІ). До того ж вони смачні! І цілком можуть задовольнити ваше бажання поласувати солодким. Які ж ягоди найкращі при діабеті і чому? Читайте далі.
Якщо не брати до уваги звичні нам крупи, насіння, закрутки і сухофрукти, що ще може бути корисним і зберігатися довго? Ось 13 цікавих НЕшвидкопсувних продуктів для людей із діабетом.
Як люди з діабетом повинні підходити до харчування? Яка їжа може допомогти підтримувати оптимальний рівень глюкози (цукру) в крові? Їжа і правильне харчування — це складний і важливий компонент управління діабетом. Буває важко зробити вибір продуктів харчування, які б дозволяли підтримувати рівень глюкози в межах норми. Як може виглядати здорове харчування для людей з діабетом? Спробуємо розібратися.