Статті за темою: клітковина

Клітковина, що міститься в рослинній їжі, є вуглеводом, який організм не може перетравити, що допомагає сповільнити підвищення рівня цукру в крові після їжі. Існує два типи клітковини — розчинна і нерозчинна, і обидва мають великі переваги для здоров'я.

Правильне харчування може допомогти краще контролювати рівень глюкози (або цукру) в крові та покращити загальний стан здоров'я. Ось основні поживні речовини, які повинні бути частиною вашого щоденного раціону, якщо у вас діабет.

Сочевиця може бути чудовим доповненням до вашого збалансованого раціону, зокрема при діабеті. Вона містить багато клітковини, білка й мінералів, а також гарно насичує. Нещодавнє дослідження показало, що вживання сочевиці може допомогти зменшити стрибок рівня цукру в крові після їди.  Продовжуйте читати, щоб дізнатися більше.

Горіхи — джерело білка, здорових жирів, клітковини, вітамінів і мінералів. Дослідження показують, що регулярне вживання горіхів у рамках збалансованого раціону допомагає контролювати вагу тіла і може захистити від захворювань серця та діабету.

Для зниження ваги багатьом пацієнтам рекомендується не тільки дотримуватися збалансованого харчування, а також вживати достатньо клітковини. Виникає питання — а чим корисна клітковина при зниженні ваги?

Клітковина є важливою складовою здорової дієти, оскільки вона допомагає підтримувати нормальну роботу травної системи і зменшує ризик розвитку ряду хвороб, зокрема й цукрового діабету 2 типу.