Статті за темою: гарбуз при діабеті

Миттєво впізнаваний завдяки своїй формі та яскравому помаранчевому кольору, гарбуз не лише асоціюється із обов'язковими атрибутами на Геловін, але й може бути чудовим доповненням до вашого здорового раціону. Гарбуз містить клітковину, вітаміни і мінерали, та має ряд потенційних переваг для здоров'я, зокрема людей з діабетом. Ось, що вам потрібно знати про цей яскравий осінній овоч.

З приходом осені у повітрі відчувається запах смаколиків зі смаком гарбуза... Гарбузовий пиріг, пудинг, запіканка з гарбузом, різноманітні солодкі ласощі... Але, якщо у вас цукровий діабет, ви можете задатися питанням, чи є спосіб насолодитися цією осінньою смакотою без шкоди для компенсації? Пропонуємо 5 діабет-френдлі рецептів, які допоможуть вам не відставати від ваших цілей щодо здоров'я, та подарують відчуття задоволення, коли захочеться поласувати гарбузом.

Сезон гарбузів триває. Тож чом не скористатися нагодою — й не приготувати ароматні гарбузові кекси з корицею? Занотовуйте рецепт і вирушайте за продуктами!

Насіння гарбуза — справжнє джерело вітамінів і поживних речовин, які можуть допомогти контролювати та знизити рівень цукру в крові, покращити здоров’я серця та судин, стан кісток, імунної і репродуктивної систем.

Осінь — пора гарбузів. А отже, настав час готувати смачні страви з цим яскравим овочем!

Осінь — ідеальна пора для затишних крем-супів. Густі й насичені, дуже ніжні та з шовково-кремовою текстурою — вони чудово зігрівають і насичують холодної осінньої днини.

З приходом осені розпочинається сезон гарбуза. А разом із ним — і нескінченне поле для експериментів.  

Гарбуз — це не лише солодкі страви. Приготуйте цей несолодкий рецепт і цей овоч відкриється вам з нового боку!

Осінь — дуже корисний сезон для людей із цукровим діабетом, оскільки сезонні овочі містять велику кількість клітковини, яка позитивно позначається на здоров'ї.  Про це розповіла ендокринолог вищої категорії, заслужений лікар України — Лариса Ніфонтова.