Діабет не означає, що ви приречені на безвуглеводне життя. Вуглеводи, зокрема, довгі (тобто, корисні) повинні бути у вашому раціоні, незалежно від того, є у вас діабет чи ні. Це стосується й фруктів. Більшість фруктів багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові та сприяють насиченню.
У цій статті ми розповімо про користь яблук, про те, як їхнє вживання може вплинути на рівень цукру в крові, та як зробити їх частиною вашого здорового раціону при діабеті.
Діабет не означає, що ви приречені на безвуглеводне життя. Вуглеводи, зокрема, довгі (тобто, корисні) повинні бути у вашому раціоні, незалежно від того, є у вас діабет чи ні. Це стосується й фруктів. Більшість фруктів багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, які допомагають збалансувати рівень цукру в крові та сприяють насиченню. У цій статті ми розповімо про користь яблук, про те, як їхнє вживання може вплинути на рівень цукру в крові, та як зробити їх частиною вашого здорового раціону при діабеті.
Ви знали, що сливи — одні з найкорисніших і найбезпечніших фруктів для людей з цукровим діабетом? Незважаючи на досить високий вміст вуглеводів, додавання їх до щоденного раціону у помірних кількостях може допомогти у контролі рівня цукру в крові. Як саме? Читайте у статті.
Солодка, соковита й ароматна — диня для багатьох асоціюється з літом, відпочинком і задоволенням. Але чи можна насолоджуватися цією смакотою людям з діабетом? Адже диня містить природний цукор... У цій статті розберемося, чи безпечна диня для рівня глюкози в крові, яку користь вона може мати для організму при діабеті та як вживати її без шкоди для здоров’я. Спойлер: повністю викреслювати диню зі свого меню не обов’язково — головне знати міру і враховувати деякі нюанси.
Кавуновий сезон розпочато! Кавун чудово втамовує спрагу (і голод), освіжає і містить корисні для нашого організму речовини. Але, незважаючи на всю користь, він також містить вуглеводи та має високий глікемічний індекс (ГІ). Тож резонно виникає питання: як безпечно вживати кавун при діабеті, та чи можна взагалі? Давайте розбиратися.
Розглянемо деякі популярні фрукти та ягоди на предмет їхньої «цукристості», та цікаві варіанти, як додати їх до свого раціону (та чи варто взагалі це робити при діабеті).
Тепла пора року балує різноманіттям соковитих фруктів та ягід. Але при діабеті виникає резонне запитання: а що можна мені? За даними Американської діабетичної асоціації (ADA), фрукти та ягоди багаті на вітаміни, мінерали та клітковину, тому мають бути присутніми у раціоні кожної людини — просто контролюйте їхнє вживання, як і у випадку з вуглеводами.
Літо — сезон сонячних фруктів, які приносять не лише насолоду, а й багато користі. Але якщо у вас цукровий діабет, до кожного шматочка доводиться ставитися уважно. І постає важливе питання: чи можна їсти абрикоси та персики при діабеті, чи краще від них відмовитися? Насправді ці фрукти не тільки допустимі, а й корисні — головне знати міру, розуміти їхню харчову цінність і правильно поєднувати з іншими продуктами. У цій статті розповідаємо все, що потрібно знати про абрикоси та персики в діабетичному меню: глікемічний індекс, вуглеводи, користь, безпечні порції та смачні ідеї для щоденного раціону.
Взимку нам часто хочеться більше солодощів, калорійної та жирної їжі. Але це ніяк не наситить організм корисними речовинами та не зробить раціон збалансованим. Аби збагатити організм вітамінами та мінералами в холодну пору року — їжте більше фруктів. Утім, обирайте саме сезонні фрукти, а не екзотичні для наших широт продукти. Варто утриматись від «літніх» фруктів, як-от кавуни, абрикоси, полуниця, дині — вітаміни в них абсолютно відсутні, а смак — занадто штучний. Які фрукти варто їсти взимку та чим вони корисні — читайте у статті.
Існує поширена помилкова думка, що фрукти, в тому числі мандарини, шкідливі для людей з діабетом і їсти їх не можна. Насправді, мандарини можуть бути здоровою частиною вашого раціону, хоча, ймовірно, вам доведеться обмежити їхнє споживання. У цій статті ми розглянемо головні переваги мандаринів для людей з діабетом та розповімо, як вживати їх без шкоди для здоров'я.
Айва одночасно схожа і на грушу, і на яблуко. Однак, на відміну від своїх «побратимів», вона не така популярна. І дарма! Адже цей фрукт має безліч потенційних переваг для здоров'я. Спробуємо реабілітувати айву! Цей фрукт гідний почесного місця на вашій кухні в осінньо-зимовий період.