Статті про правильне і здорове харчування при діабеті

Липень — справжній пік літа, коли ринки і дачі переповнені сезонними дарами природи. Яскраві овочі, соковиті ягоди, духмяна зелень — усе це не лише смачно, але й дуже корисно. І найприємніше, що серед усього цього розмаїття є багато продуктів, які сміливо можуть додати до свого раціону люди з діабетом. Ми зібрали для вас п’ятірку найкорисніших липневих продуктів, які допоможуть тримати рівень цукру під контролем, підтримати організм у спеку і просто тішать смаком. Читайте — і додавайте до свого меню з користю та задоволенням!

Намагаєтеся тримати рівень цукру в крові під контролем? Обмежте або уникайте цих 10 продуктів, щоб зберегти здоров'я та знизити ризик ускладнень.  

Смородина — терпка, ароматна, смачна. Неможливо залишатися байдужим до цієї літньої ягоди! Давайте поговоримо про корисні властивості смородини та норми споживання при діабеті. 

Блискучі, червоні та ідеально сформовані, вишні мають низьку калорійність та низький глікемічний індекс (ГІ), а також є хорошим джерелом клітковини, вітаміну С, калію, магнію, міді та заліза. Їхній сезон короткий, тож не встигнете моргнути, як проґавите їх! Про користь цієї ягоди для людей з діабетом та поради по вживанню — читайте далі. 

Чорницю часто називають «природними цукерками»: ці ягоди маленькі, солодкі і дуже смачні. Чорниця може бути корисним та смачним перекусом, ароматною добавкою до ранкової вівсянки чи йогурту, а також чудовим фруктовим доповненням до млинців та випічки. Зважаючи на те, що ця ягода досить солодка, може виникнути питання «чи корисна чорниця при діабеті?». Ось що вам потрібно знати.

Корисний сніданок при діабеті не обов'язково повинен бути нудним (і повністю виключати вуглеводи). Головне — збалансований підхід! Цей пудинг-парфе з матча, ягодами та насінням чіа містить поєднання нежирного білка, корисних жирів і помірну порцію вуглеводів з високим вмістом клітковини. Те, що потрібно, щоби зарядитися енергією зранку, не піднімаючи при цьому рівень цукру в крові «до небес». Крім того, його можна приготувати зазадалегідь і насолоджуватися цілий тиждень.

Смачні та корисні варіанти перекусу, які швидко готуються з простих доступних інгредієнтів і швидко потрапляють до списку улюблених страв!

Соковита, солодка й така спокуслива — черешня, без сумніву, є улюбленицею літа. Та от виникає цілком логічне запитання: чи можна її їсти людям із діабетом? Адже хочеться смакувати сезонними дарами природи без шкоди для здоров’я. У цій статті розберемося, наскільки черешня безпечна при діабеті, скільки її можна з’їсти та на що варто звернути увагу.

Червень — це місяць, коли природа радує нас великою кількістю свіжих овочів, ягід і зелені. І це чудовий шанс для людей з діабетом урізноманітнити своє меню не лише смачно, а й корисно. Важливо лише знати, які саме продукти обрати, щоб підтримати стабільний рівень цукру в крові та почуватися краще. Ми зібрали п’ять продуктів червня, які особливо добре підходять для харчування людей з діабетом. Вони мають низький глікемічний індекс, багато клітковини, вітамінів і антиоксидантів — усе те, що підтримує енергію і зміцнює здоров’я.

Нав'язливі думки про солодке (і їхнє безконтрольне поїдання) можуть призвести до серйозних проблем зі здоров'ям не лише у людей з діабетом. Якщо ваш настрій і самопочуття безпосередньо залежать від шоколадних батончиків, печива, тістечок і цукерок — прийшов час це змінити! Ось добірка порад від енлокринологині та експертки «Мій цукровий» — Олесі Підмурняк, які допоможуть вам позбутись тяги до солодкого.